科研产出
西南丘陵区标准化蔬菜基地规划与工程设计研究
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要："菜篮子"工程是事关民生的基础工程,各级政府高度重视,蔬菜基地标准化建设对于蔬菜产业可持续发展尤为重要。本文结合重庆市璧山县璧北蔬菜基地核心示范区建设实例,宏观阐述标准化蔬菜基地建设必须遵循可持续农业方向,符合生态化,设施化,观光休闲化,生加销一体化的发展趋势,。微观探讨工程设计要点,确定条田设计方法和主要灌排形式,即地形起伏较大时,条田田块适宜局部平整,条田规划首先满足灌溉和机耕要求,田间灌渠采用横向布置形式;而地形相对平坦时,则适合大规模的耕作区划分,应更多考虑排水问题,田间灌渠采用灌排结合纵向布置形式。因此,以标准化蔬菜基地产业建设为目标的规划设计必须立足其复杂多样的立地条件和功能分区差异,配套不同的土地平整和灌排体系工程,实现土地资源的高效利用。
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配方施肥对白背飞虱种群动态影响的研究
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了探索武陵山区氮、磷、钾化肥配方施用对白背飞虱种群动态的影响,更好地预测和防治白背飞虱,搞好测土配方施肥技术的推广,2008～2010年在重庆市秀山县水稻示范片的配方施肥区和"3414"小区肥效试验田进行了研究。结果表明:相对于习惯施肥,配方施肥对白背飞虱种群数量具有较好控制效果;氮素化肥对白背飞虱种群数量有很大促进作用,磷、钾化肥在一定用量内对白背飞虱有促进作用,但达一定用量后,则对白背飞虱种群数量有一定抑制作用;3大肥料元素中,氮对白背飞虱种群的影响具有决定性作用。因此,通过肥料的合理配施,则能发挥配方施肥对白背飞虱种群数量的控制作用。
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加工型辣椒花药培养技术研究
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：为了满足重庆辣椒高效育种与良种创新的需要,以2个加工型辣椒材料578和186及一个甜椒品种‘海丰28’为试材进行花药培养研究。研究了预处理与预培养的时间与温度,并通过正交试验设计,探讨了基本培养基、植物生长调节物质、活性炭、硝酸银、碳源等主要因子对辣椒花药培养的影响。结果表明,高温预培养35℃7天时辣椒578、186、甜椒‘海丰28’的植株诱导率分别为4.86%、2.50%、0.56%,是对3种材料都适合的预培养条件。通过正交试验分析得到对2个基因型特异的优化培养基配方,并且通过比较得到一个对2个基因型都较适合的培养基配方。对花药培养再生的植株进行倍性鉴定,证明3个基因型均得到了具有12条染色体的单倍体植株。以饱和对二氯苯与0.2%秋水仙素浸泡生长点24h进行加倍,成功获得了双单倍体植株。
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Ad/Ds系统及其在油菜突变体库构建中的应用策略
《南方农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：随着油菜基因组测序上作的完成和后续完善,油菜功能基因组学必将成为研究热点,如何构建高通量的突变体库则是影响其进展的关键.Ad/Ds(Activator/Dissociation)系统是构建插入型突变体库的理想技术,在水稻(Olyza Sativa)、拟南芥(Arabidopsis thaliana)等异源植物中应用较广,但在油菜中尚处于起步阶段.文章介绍了Ad/Ds系统的结构特点、转座机理等基本概况,阐述了利用Ad/Ds系统构建植物突变体库的优势及存在的问题.结合模式植物水稻和拟南芥的研究成果,进一步分析了利用Ae/Ds系统构建油菜突变体库的改进策略,并对其在油菜功能基因组研究中的应用前景进行了展望.
关键词： 油菜 Ac／Ds系统 突变体库 应用策略 rape Ac/Ds system mutants pool application strategy
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茶汤微量金属元素的溶出动态研究
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：用ICP-OES法测定了不同浸泡时间下,茶汤中几种人体必需的微量金属元素含量。方差分析结果显示,所测微量金属元素含量在浸泡的前5 h内增加迅速,随后离子浓度增速放缓,长时间静置后,Fe、Co、Cr、Sn 4种元素离子浓度转而降低。从而初步判断泡茶时间不宜超过5 h。并通过回归分析,较准确的拟合出了各元素离子浓度与浸泡时间的回归方程。
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余甘子有效抑菌成分提取工艺优化
《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：以余甘子干果为原料,选用不同溶剂提取果实中的抑菌活性成分,综合抑菌效果、成本和毒性因素,选择一定浓度的乙醇为提取溶剂。对乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比和果粉细度进行单因素实验,根据单因素实验结果,对影响显著的提取浓度、时间、温度3个因素进行正交实验,结果表明,最优提取条件为乙醇浓度90%、提取温度50℃、提取时间4h,该条件提取的提取物对各种供试菌的抑菌活性显著增强,其中对嗜热脂肪芽孢杆菌的抑菌圈直径高达16.9mm。
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蜡液处理对天草果实常温贮藏效果的影响
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：【目的】探讨蜡液处理对天草常温贮藏果实外观质量和内在品质的影响,为天草果实采后的科学贮藏提供理论依据。【方法】以天草果实为试验材料,经2%SOPP处理5～8min后,分别采用Decco Fruitshine 402F(简称402F)、FMC890和自备蜡进行蜡液处理,以未涂蜡果实作空白对照,常温贮藏,并对各处理果实的外观质量和内在品质进行对比分析。【结果】天草果实常温贮藏前期,各处理果实亮度无显著差异,贮藏后期蜡液处理却显著高于空白对照,且402F、FMC890可明显提高果实亮度;蜡液处理能显著减少果实贮藏过程中水分的散失,以自备蜡最佳,但随着贮藏时间延长,蜡液处理与空白对照之间的差异越来越小;在整个常温贮藏期间,无论是蜡液处理还是空白对照处理,果实硬度、果实可溶性固形物和可滴定酸含量均呈显著下降趋势;各处理贮藏34d后果实腐烂率无显著差异。【结论】自备蜡与其他两种蜡液(402F和FMC890)相比,对减少天草果实失重和保持果实新鲜度效果较好,对果实可溶性固形物和可滴定酸含量的影响相近,但在提高果实亮度方面仍需进一步改进。
关键词： 天草果实 蜡液 常温贮藏 外观质量 内在品质 效果
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砧木对柠檬幼树生长及叶片矿质元素积累的影响
《西南农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：本试验以尤力克柠檬为接穗,研究沃尔卡默、卡里佐枳橙、枳、红橘、香橙、斯文格枳柚6种砧木对尤力克柠檬幼树生长及叶片矿质元素含量年变化的影响。结果表明,不同砧木对尤力克柠檬的树体生长及成花特性有明显的影响;总体来看,以卡里佐枳橙、斯文格枳柚和沃尔卡默处理的生长势较旺盛;香橙和沃尔卡默处理表现植株矮化,但这两个处理的春花花量极显著地高于其它处理,红桔和枳处理的春花和秋花量均较少。不同砧木处理不影响尤力克叶片N、P、K、Mg和Mn含量年变化动态的特征,而明显影响Ca、Fe和Zn含量的年动态特征;在各不同时期,不同处理对叶片各矿质营养含量有较明显的影响。试验结果为科学评价各柠檬砧木的吸肥特性及合理施肥提供参考依据。
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Ac/Ds系统及其在油菜突变体库构建中的应用策略
《南方农业学报 》 2012 CSCD
摘要：随着油菜基因组测序工作的完成和后续完善,油菜功能基因组学必将成为研究热点,如何构建高通量的突变体库则是影响其进展的关键。Ac/Ds(Activator/Dissociation)系统是构建插入型突变体库的理想技术,在水稻(Oryza Sativa)、拟南芥(Arabidopsis thaliana)等异源植物中应用较广,但在油菜中尚处于起步阶段。文章介绍了Ac/Ds系统的结构特点、转座机理等基本概况,阐述了利用Ac/Ds系统构建植物突变体库的优势及存在的问题。结合模式植物水稻和拟南芥的研究成果,进一步分析了利用Ac/Ds系统构建油菜突变体库的改进策略,并对其在油菜功能基因组研究中的应用前景进行了展望。
