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资源类型: 中文期刊
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基于食品安全指数法评估重庆市蔬菜中农药残留的风险

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:对重庆市的蔬菜生产基地、大型批发市场、农贸市场和超市的7大类蔬菜中的13种农药残留进行抽样监测。结果表明,重庆蔬菜农药残留超标率呈先上升后下降的变化趋势,农药残留平均超标率是豆类>甘蓝类>茄果类>白菜类>绿叶菜类>瓜类>根菜类,市场>基地,外地>本地;除了3月份的氧化乐果对蔬菜安全影响的风险超过了可以接受的限度外,其余月份各种农药残留的安全指数都小于1,对蔬菜安全影响的风险和蔬菜安全状态为可以接受;蔬菜中的甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果和百菌清残留的R(风险系数)>1.5,处于高、中度风险状态,其余农药皆处于低度风险状态。

关键词: 蔬菜 农药残留 超标率 安全指数 风险系数

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13个甜橙品种(系)在成熟期果实品质的变化

西南师范大学学报(自然科学版) 2010 北大核心 CSCD

摘要:对13个甜橙品种(选系)在成熟期果实品质的变化进行了研究,结果表明,‘云贵橙’是本研究中唯一比‘哈姆林’早的选系.

关键词: 柑橘 甜橙 可溶性固形物 可滴定酸

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两种SPE净化方法在蔬菜农药多残留分析中的比较

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用气相色谱法测定了蔬菜中的农药残留量,研究比较了Florisil柱和GCB氨基柱对供试样品基质的净化效果。结果表明,GCB氨基柱净化的样品添加回收率要略低于Florisil柱,平均回收率为76.2%~112.6%,RSD为3.6%~8.3%;Florisil柱的平均回收率为82.5%~100.8%,RSD为0.9%~4.1%;此外,本试验中Florisil柱在去除背景干扰方面要优于GCB氨基柱,而且经济实惠。

关键词: 净化 SPE 农药残留 比较

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不同施肥处理对高山小青菜产量和效益影响初报

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:研究了不同的施肥处理对高山小青菜产量和效益的影响。结果表明:N肥含量以处理T3(尿素30.0 kg/667 m2)的产量、产值、纯收益、产投比最高;P肥含量以处理T6(过磷酸钙60.0 kg/667 m2)的产值、纯收益、产投比都最高;K肥含量处理对小青菜产量、产值、纯收以对照T0(氯化钾20.0 kg/667 m2)处理最高;有机肥含量处理对小青菜产量的影响较小,但施有机肥处理比不施有机肥处理的产量和产值高;生物菌肥在小青菜上的应用效果不是很显著。

关键词: 施肥 高山 小青菜 产量 效益

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枳橙嫩枝扦插生根的主要影响因子分析

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:本试验目的在于建立枳橙半开放条件下的微体自养快繁技术体系,以解决无病毒枳橙砧木紧缺难题。通过研究不同木质化程度、不同扦插时间、不同扦插基质、不同生长调节剂组合以及代谢调节剂处理对枳橙插条生根的影响。结果表明:扦插基质以V(草碳土)∶V(河沙)∶V(蛭石)为2∶1∶2较适宜;插条处理以400 mg/L IBA(浸泡8 h),6月中旬扦插的效果最好;结合喷施改良施代谢调节剂(1/2MS+6-BA 20 mg/L+NaHSO3400 mg/L),枳橙半木质化插条生根率可达95%以上。该研究为枳橙插条大规模快繁应用奠定了坚实的基础。

关键词: 枳橙 半木质化枝条 扦插生根 影响因子

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多功位茶叶自动揉捻机组研发

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:通过对传统盘式揉捻机进行局部结构改造,研制旋转定位投料机械、提料及称量系统,同时按时间与逻辑控制方法设计控制电路,编写控制程序,实现了茶叶揉捻工序的多台联动及连续自动化加工。

关键词: 茶叶 自动 揉捻机 研发

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高锌胁迫对不同品种大白菜生长和品质的影响

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用土培盆栽试验研究了不同Zn浓度对4个大白菜品种产量和品质的影响。结果表明:大白菜株高、根长、地上部鲜重、根系鲜重均随Zn浓度的增加呈抛物线变化趋势,先增加,然后降低,在Zn2+0.5 mmol/kg土时达到最大值;4品种的根系耐性指数在Zn2+≤1.0 mg/kg土时,都大于1.000;大白菜株高、根长,地上部鲜重、根系鲜重、根系耐性指数在各Zn浓度下均以丰抗78和丰园高抗1号较高。对于品质的影响表现出不同的变化规律:大白菜的还原性糖含量随Zn胁迫的增加,表现出2种变化趋势,即品种丰园高抗1号和丰抗78先增加而后降低,而其他2品种却是降低的;大白菜Vc游离氨基酸含量、地上部、根系含水量,均随Zn浓度的升高,先增加后降低;还原性糖含量、水分系数均以丰园高抗1号丰抗78高于其他2品种,Vc氨基酸含量以丰抗90在各Zn浓度下均处于最高。

关键词: Zn 大白菜 生长 品质

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小麦新品种渝麦12号的选育及其丰产栽培技术

种子 2010 北大核心 CSCD

摘要:渝麦12号(原代号渝03062)是重庆市农业科学院特色作物研究所选育的高产抗病小麦新品种。2010年2月通过重庆市农作物品种审定委员会审定(编号:渝审麦2010001)。该品种具有产量高、品质好、农艺性状优良、抗病性强、抗倒力强、适应性广等特点。适宜重庆市及相似生态区平坝和丘陵肥力水平中上地区的旱地或稻茬麦田种植。适期播种、合理密植、平衡施肥、及时进行病虫草害综合防治等技术,是渝麦12号获得优质和高产的关键栽培措施。

关键词: 小麦 渝麦12号 选育 栽培技术

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茶树病虫害预测预报方法的回顾与展望

西南农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:本文概略地回顾评述了茶树病虫害的预测预报方法,介绍了现代信息技术如卫星遥感、昆虫雷达和地理信息系统技术等在农业病害虫灾变预警中的应用,对茶树病虫害监测预警技术今后的发展趋势作了进一步展望。

关键词: 茶树 病虫害 预测预报 3S技术

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杂交水稻新组合Q优11号

杂交水稻 2010 北大核心 CSCD

摘要:Q优11号是重庆中一种业有限公司和重庆市农科院水稻研究所用自育不育系Q3A与自育恢复系R1099配组育成的中籼迟熟杂交水稻新组合。该组合具有株叶形态好,生育期适中,抗病性较好,产量高等特点,2009年通过重庆市品种审定。

关键词: 杂交水稻 Q优11号 选育

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