沼灌条件下水稻植株中汞及甲基汞的含量及食用风险研究

朱金山; 廖敦秀; 王定勇; 王龙昌; 王永敏; 尹德良; 高润霞; 《三峡生态环境监测 》 2018

摘要：为了解沼灌条件下水稻植株中汞及甲基汞的含量及分布特征,并评估沼灌带来的人群暴露汞及甲基汞风险,运用野外现场样品采集与实验室分析相结合的方法,对沼灌条件下水稻植株各部位汞及甲基汞的含量进行了分析和测定。结果表明,沼灌区水稻籽粒中甲基汞的含量范围为0.38~3.51μg/kg,平均值为1.63μg/kg,中值为1.12μg/kg。沼灌区稻田土壤中甲基汞的含量与对应的水稻籽粒中的甲基汞的含量之间呈显著正相关关系(r=0.580*,P=0.048,n=12)。水稻籽粒中甲基汞的含量与总汞的含量呈极显著的正相关关系(r=0.824**,P=0.001,n=12)。水稻植株各部位汞的含量表现为根>叶>茎>籽粒。水稻植株各部位甲基汞的含量表现为籽粒>根>茎>叶,沼灌区稻米中总汞和甲基汞对当地居民健康风险贡献分别为5.06%~10.90%和1.93%~17.83%,说明沼灌区居民存在通过食用稻米而摄入汞及甲基汞的风险,但风险较低。

关键词： 沼液灌溉 稻田 植株 甲基汞 暴露风险

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2018年12月重庆市蔬菜产销形势分析

邸青; 张谊模; 《植物医生 》 2018

摘要：一、2018年11月重庆市蔬菜价格走势特点2018年11月重庆蔬菜受上市量影响,产地价格、批发价格、零售价格环比均出现下跌。监测的30种地产蔬菜产地均价2.49元/kg,环比大幅下跌15.87%,同比持平略涨3%。从对双福国际农贸城监测的批发价格数据来看(截止到11月25日),大宗品种、所有品种加权均价、算术均价环比、同比涨跌互现。其中:加权均价方面,大宗品种、

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气相色谱-串联质谱法测定干制藤椒中43种残留农药

褚能明; 舒晓; 张雪梅; 孟霞; 杨晓霞; 向嘉; 《食品工业 》 2018 北大核心

摘要：建立了干制藤椒中43种农药残留的气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测方法。样品加入纯水浸润,用乙腈提取,经N-丙基乙二胺(PSA)、十八烷基建硅胶相(C_(18))和石墨化碳黑(GCB)相分散净化,离心后取上清液,用GC-MS/MS在多反应监测模式(MRM)下进行测定,外标法定量。结果显示, 43种农药在5～1 600μg·L~(-1)范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99;方法定量限(LOQ)为0.2～6.1μg·kg~(-1)。对不同基质进行三水平的加标回收试验,加标浓度在20.0～500.0μg·kg~(-1)之间,平均加标回收率在64.2%～110.5%之间,相对标准偏差(n=6)在0.2%～12.6%之间。该方法前处理过程简单、快速,适用于干制藤椒中多种农药残留的同时快速测定。

关键词： 气相色谱-串联质谱 分散固相萃取 藤椒 农药多残留

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适宜重庆早秋栽培的平菇菌株筛选试验

陈红霞; 龙琦; 潘宇; 刘雨; 郭军; 田时炳; 韦静宜; 《南方农业 》 2018

摘要：重庆地区早秋气候高温多雨。以21个平菇菌株为试验材料,测试菌丝在34℃、36℃、38℃、40℃、42℃高温胁迫下的耐受能力,观察菌丝在胁迫解除后的恢复生长情况;同时,进行早秋栽培试验,以筛选出适合重庆早秋季节栽培的高产优质平菇菌株。结果表明:34℃下华海2号菌丝体生长速度最快,为38.5 mm·d~(-1),其次是P558、茶39、9426和夏福2号,分别为37.17 mm·d~(-1)、37.17 mm·d~(-1)、37.0mm·d~(-1)、36.83 mm·d~(-1);36℃以上各个菌丝的生长受到严重抑制。在早秋栽培试验中P558的产量最高,品质较好。综合认为,P558、夏福2号和华海2号等平菇菌株耐热性较好,生长势强,高产优质,适合重庆早秋栽培。

关键词： 平菇菌株 耐热性 重庆 早秋栽培

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重庆市永川区秋马铃薯晚疫病发病规律初探

钟巍然; 王卫强; 周芝蓉; 谢明菊; 任自明; 《南方农业 》 2018

摘要：用定点观察的方法,结合逐日的温湿度和日照时数变化,对重庆市永川区秋马铃薯晚疫病的发病规律进行了初步研究。结果表明:1)马铃薯早熟品种费乌瑞它和中薯2号都易感晚疫病,费乌瑞它得病早、发病快,中薯2号发病后植株存活时间较长。2)11月初是秋马铃薯晚疫病病害普遍发生时期,11月中旬晚疫病病害开始大幅增长,到11月底晚疫病病害达到最大值。3)当平均温度在16℃以下,平均湿度在90%以上,且长时间为阴雨天时,重庆市永川区秋马铃薯晚疫病病害将大面积暴发。

关键词： 马铃薯 晚疫病 发病规律 重庆市永川区

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黄瓜种子老化及引发后的种子活力与雌花节位的关系

王鹤冰; 熊艳; 张洪成; 向华丰; 张生; 《南方农业 》 2018

摘要：以"燕白"品种为试验材料,采用人工加速老化和PEG引发方法处理得到不同老化程度的黄瓜种子,研究其活力指数和第一雌花节位变化。结果表明:PEG引发可有效恢复老化种子的活力;20%的PEG与12 h组合处理最佳;种子活力与第一雌花节位呈负相关。

关键词： 黄瓜 人工老化 引发 种子活力 雌花节位

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育苗基质不同配方对糯玉米幼苗生长的影响

胡留杰; 聂明; 杭晓宁; 张健; 廖敦秀; 《南方农业 》 2018

摘要：试验设置6个处理,以商品泥炭基质为对照,分别按照5种竹渣配比,从理化性质、玉米幼苗形态指标、评价指标等几个参数综合考虑,综合评价育苗基质的效果。结果初步表明:育苗基质的容重为0.22～0.33 g·cm-3,基质通气孔隙度为5.08%～6.19%,基质总孔隙度为62.93%～70.34%,基质持水孔隙度为57.66%～65.27%,水汽比为9.63～12.86;综合玉米形态指标、评价指标等,E配方(竹屑、腐殖酸、粉煤灰、珍珠岩、蛭石按体积比7.0∶0.9∶0.1∶1.0∶1.0配制)与商品泥炭基质均无显著差异,且壮苗指数高于商品泥炭基质,可用作玉米育苗基质。

关键词： 育苗基质 竹屑 理化性质 玉米幼苗 形态指标 评价指标

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三峡库区消落带沉积物-水界面汞的扩散特征

朱金山; 高润霞; 王永敏; 廖敦秀; 王龙昌; 尹德良; 王定勇; 《地球与环境 》 2018 CSCD

摘要：通过模拟实验研究了三峡库区消落带沉积物-水界面汞及甲基汞的扩散。结果表明,三峡库区消落带浅水沉积物中的甲基汞占总汞的比例为0.41%±0.29%,深水沉积物中的甲基汞占总汞的比例为0.74%±0.52%。深水沉积物比浅水沉积物具有更高的甲基汞产率。随着淹水时间的延长,沉积物中甲基汞的含量呈指数增长。沉积物中的甲基汞生成动力学方程符合零级反应方程。沉积物中无机汞的扩散以Freundlich修正式拟合效果最好,相对好氧的环境更有利于沉积物中无机汞的释放。相应地,甲基汞的扩散以抛物线扩散方程拟合效果最好,黑暗厌氧的环境更有利于沉积物中甲基汞的释放。三峡库区消落带沉积物-水界面无机汞的扩散通量为154.65±47.12~160.23±56.19 ng/(m~2·d),甲基汞扩散通量为7.61±3.39~7.79±4.56 ng/(m~2·d)。随着淹水时间的增加,孔隙水无机汞及甲基汞向上覆水体的释放通量均表现为先增加后减小的趋势。沉积物中的甲基汞对上覆水体甲基汞含量的贡献率为1.5%~14.3%,释放量为0.28~0.85 kg/a。而沉积物中的汞对上覆水体汞含量的贡献率为0.20%~1.70%,释放量为5.64~17.55 kg/a。

关键词： 沉积物/界面 甲基汞 扩散通量 三峡库区 消落带

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2018年4月重庆市蔬菜产销形势分析

邸青; 《植物医生 》 2018

摘要：一、2018年4月重庆市蔬菜价格走势特点2018年4月重庆地产蔬菜由于气温回升,蔬菜价格呈规律性回落,产地价格环比大幅下跌,同比上涨;双福农贸城蔬菜批发价格环比下跌。监测的30种地产蔬菜产地均价1.8元/kg,环比大幅下跌26.23%,同比明显上涨13.9%。从对双福国际农贸城监测的批发价格数据来看(截止到3月24日),大宗品种、所有品种加权均价、算数均价环比大幅下跌,大宗品种加权均价、算数均价同比略

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中药渣抗药性转化菌的筛选及酶活性测定

张义刚; 聂铭; 胡留杰; 孙志洪; 陈霞; 谢永红; 《南方农业 》 2018

摘要：以药渣和纤维素为唯一碳源,通过平板初筛及多种酶活综合测定复筛,从药渣高温腐熟阶段筛选出的复合菌系Y-5,从Y-5供试样品中分离到能以CMC-Na作为唯一碳源生长的高温微生物菌株72株,其中细菌54株,真菌18株,通过菌群耦合培养,获得了结构稳定的YEM耦合菌群,对中药渣的降解能力提高64.6%。

关键词： 中药渣 抗药性转化菌 筛选

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