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沼灌条件下水稻植株中汞及甲基汞的含量及食用风险研究

文献类型： 中文期刊

作者： 朱金山 1 ; 廖敦秀 1 ; 王定勇 1 ; 王龙昌 1 ; 王永敏 1 ; 尹德良 1 ; 高润霞 1 ;

作者机构： 1.长江师范学院三峡库区环境监测与灾害防治工程研究中心/武陵山绿色发展协同创新中心;重庆市农业科学院;西南大学农学与生物科技学院/资源环境学院;重庆地质矿产研究院

关键词： 沼液灌溉;稻田;植株;甲基汞;暴露风险

期刊名称： 三峡生态环境监测

ISSN： 2096-2347

年卷期： 2018 年 01 期

页码： 75-81

摘要： 为了解沼灌条件下水稻植株中汞及甲基汞的含量及分布特征,并评估沼灌带来的人群暴露汞及甲基汞风险,运用野外现场样品采集与实验室分析相结合的方法,对沼灌条件下水稻植株各部位汞及甲基汞的含量进行了分析和测定。结果表明,沼灌区水稻籽粒中甲基汞的含量范围为0.38~3.51μg/kg,平均值为1.63μg/kg,中值为1.12μg/kg。沼灌区稻田土壤中甲基汞的含量与对应的水稻籽粒中的甲基汞的含量之间呈显著正相关关系(r=0.580*,P=0.048,n=12)。水稻籽粒中甲基汞的含量与总汞的含量呈极显著的正相关关系(r=0.824**,P=0.001,n=12)。水稻植株各部位汞的含量表现为根>叶>茎>籽粒。水稻植株各部位甲基汞的含量表现为籽粒>根>茎>叶,沼灌区稻米中总汞和甲基汞对当地居民健康风险贡献分别为5.06%~10.90%和1.93%~17.83%,说明沼灌区居民存在通过食用稻米而摄入汞及甲基汞的风险,但风险较低。

  • 相关文献

[1]三峡库区消落带沉积物-水界面汞的扩散特征. 朱金山,高润霞,王永敏,廖敦秀,王龙昌,尹德良,王定勇. 2018

[2]菜油两型油菜新品种德新油59稻田少(免)耕高产高效栽培技术规程. 徐洪志,石有明,刘乾毅,刘成家,陈林,左从戎,程绪生,曾川,黄涌. 2013

[3]不同农艺措施对稻田土壤汞甲基化的影响研究进展. 张婕,朱金山,李浪,张慧. 2021

[4]不同轮作模式下稻田土壤细菌和真菌多样性变化. 张慧,马连杰,杭晓宁,朱金山,卢文才,廖敦秀. 2018

[5]重庆地区稻田杂草安全高效防控技术与建议. 姚雄,李经勇,唐永群,甘兴友,文明,张现伟. 2012

[6]重庆稻田土壤重金属污染特征分析及风险评价. 余鸿燕,唐子茜,王娜,张伟,付婷婷,曾婷婷,黄永川,阎应红. 2023

[7]不同年限沼灌稻田土壤汞甲基化微生物群落特征及影响因素-以重庆市长寿区某养殖场周边沼灌稻田为例. 高润霞,刘宇,罗强,张慧,胡廷英. 2023

[8]稻田水体中汞的非生物甲基化研究. 朱金山,高润霞,王定勇,尹德良,梁俭,王龙昌,夏青,廖敦秀. 2017

[9]稻田保护性耕作的生态效应研究进展与发展建议. 姚雄,廖敦秀,唐永群,蒋刚,张现伟,李经勇,王龙昌. 2011

[10]不同沼灌年限稻田土壤微生物群落分析. 朱金山,张慧,马连杰,廖敦秀,杨星勇,王龙昌,王定勇. 2018

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