科研产出
坚持质量效益第一 打造优势柑橘产业
《南方农业 》 2012
摘要：柑橘是重庆最具潜力、最具优势、最具竞争力的传统特色产业,也是重庆市依托三峡库区独特的气候条件,走差异化发展之路,大力发展并已取得显著成效的一个优势产业。本文通过对重庆"百万吨优质柑橘产业化工程"实施以来,柑橘产业发展的现状和存在问题的分析思考,就如何推进重庆柑橘产业超常发展,实现"中国柑橘第一品牌",提出了一些看法和建议。
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蜡液处理对‘长叶橙’贮藏效果的影响研究
《农学学报 》 2011
摘要：为了测定不同果蜡对柑橘的贮藏效果,笔者以长叶橙(Citrus sinensis.(L.)Osbeck)果实为材料,对经不同果蜡(Decco Fruitshine402F、FMC890、自备蜡)处理后置于常温下贮藏果实的理化指标进行分析。研究结果表明,打蜡明显地提高果实亮度、降低失重率。打蜡处理贮藏后可溶性固形物含量变化不明显,呈逐渐上升趋势;可滴定酸含量高于对照,呈下降趋势,与对照相比达显著差异。自备蜡处理的光亮度显著低于402F和FMC890果蜡,对果实失水的抑制效应显著强于两者。
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“大叶大果”甜橙树冠不同部位果实品质差异研究
《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：本文开展了"大叶大果"甜橙树冠不同部位果实品质差异的研究。结果表明:树冠上部果实可溶性固形物和固酸比值最高;果实取样量在5~30个范围内可溶性固形物、可滴定酸含量及固酸比差异均不显著;柑橘树冠不同方向对果实可溶性固形物和可滴定酸均无显著差异,但固酸比差异显著;果实下部可溶性固形物最高。
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蜡液处理对橘橙7号贮藏保鲜效果的影响研究
《农产品加工(学刊) 》 2011
摘要：以橘橙7号果实为材料,研究了经不同果蜡等4个处理后(Decco Fruitshine 402F,FMC890,自备蜡,经机器清洗后作为对照),于常温贮藏下果实的采后行为。结果表明,贮藏25 d后所有果蜡处理均能减少果实失质量,但以自备蜡最佳;402F处理可明显提高果实的亮度。
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三峡库区柑桔和粮食生产中农户行为方式差异及其特征分析
《中国南方果树 》 2010 北大核心
摘要：采用参与性农户评估方法(PRA),对三峡库区45户桔农和45户粮农进行抽样调查,在种植规模和农户文化素质对柑桔和粮食生产的影响进行比较分析的基础上,对农业结构调整中小农户种植行为的选择与调控进行了探讨。研究结果表明,柑桔单产与种植规模之间存在显著的相关关系(R~2=0.8214**)。柑桔单产随种植规模的扩大迅速增加(y=440.53 x+307.64),柑桔种植规模每扩大667 m~2,单产可增加440.53 kg,而粮食单产与种植规模之间不存在任何相关关系;同样,农户文化素质对粮食单产基本上不存在影响,而对柑桔单产存在影响,且随着农户素质的提高,这种影响越来越显著。从种植规模和农户文化素质对柑桔和粮食生产的影响分析可知,相对于粮食生产,柑桔生产是技术含量和经济效益均相对较高的产业,随着三峡库区柑桔产业化的发展和农户文化素质的不断提高,柑桔和粮食间比较效益的差异将使得柑桔种植规模的扩大成为一种必然趋势。作为农业生产经营的主体单位,农户种植行为的选择与调整是诱发农业结构变动的微观基础,农户种植行为的调控必须以尊重农户意愿为前提,以提高农民的收入为根本目的。
关键词： 三峡库区 柑桔 粮食 种植效益 农户行为 参与性农户评估
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不同化学保鲜剂对W.默科特柑橘保鲜效果的研究
《保鲜与加工 》 2010
摘要：研究了在地下室内用不同化学保鲜剂处理贮藏W.默科特柑橘的保鲜效果。试验结果表明,与对照相比,以3%碳酸氢钠+0.67 g/L抑霉唑+0.67 g/L双胍盐+0.27 g/L 2,4-D+塑料袋单果包装贮藏W.默科特柑橘,可有效地减少果实的腐烂率和失重率,在地下室可以贮藏60 d左右。
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柑桔果面花斑的研究进展
《南方园艺 》 2010
摘要：柑桔果面花斑主要发生在花期至幼果期,并随着果实发育而扩大,柑桔蓟马、螨类、风害、农药、机械损伤等危害都可产生。本文描述果面花斑在田间的主要特征及影响因素,并对果面花斑的研究重点及方向作了展望。
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柑橘园间作模式优化与效益分析
《南方农业 》 2010
摘要：试验筛选出了适宜于西南山区幼龄柑橘园的间作模式,分析评价了各种间作模式对柑橘园经济效益、生态效益的影响。通过柑橘—大豆、柑橘—马铃薯、柑橘—白菜3种模式的周年间作,幼龄柑橘园周年间作单位面积产出较单一柑橘园种植提高87%,盈利增加76%;土壤侵蚀模数下降到2000 t/(km~2·a)以下;N、P、K肥的环境贡献量为-16.9 kg/667 m~2、2.7 kg/667 m~2、-16.9 kg/667 m~2。结果表明,通过柑橘园的合理间作有效提高了柑橘园的空间利用率,减少了水土流失与土壤中N、P的蓄积,创造柑橘园良好的生态、经济效益。
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