强德勒红心柚离体培养与植株再生体系的建立

曾艳; 苏智先; 邹利娟; 吴庆贵; 毛艳萍; 程昌凤; 《武汉植物学研究 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以强德勒红心柚(Citrus grandis Osbeckcv. Chandler)种子萌发的无菌苗为材料,选取子叶、子叶节段、上胚轴、带芽的茎段进行离体培养研究。结果表明:子叶节段是诱导丛生芽的最佳外植体,诱导率100%;诱导丛生芽的最佳培养基为MS+6-BA2.0mg/L+NAA0.05mg/L+蔗糖30g/L+活性炭0.4g/L,丛生芽增殖可达11.2倍;最适生根培养基为1/2MS+NAA0.5mg/L,生根率达100%,移栽15d后成活率100%。

关键词： 强德勒红心柚 离体培养 丛生芽增殖

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利用Pi-1基因邻近SSR标记鉴定稻瘟病抗性

姚南; 罗安才; 赵正武; 蒋晓英; 张致力; 《分子植物育种 》 2010 CSCD

摘要：Pi-1是具有广谱抗性的水稻显性主效抗稻瘟病基因,位于水稻11号染色体末端。本研究选择靠近此处的SSR标记15对,用含有Pi-1基因的Lac23与不含Pi-1基因恢复力强的N优69-1进行检测。检测出有差异条带5对引物,分别为RM224、RM254、RM2136、RM6094和RM6293。另外,以N优69-1为母本,以LAC23为父本进行杂交至F8代群体,利用上述差异分子标记,在F8趋亲单株中选择与Lac23标记一致的单株,与田间稻瘟病鉴定结果相比较。结果显示,RM6293对含有Pi-1基因材料的选育有较大的准确度,其次为RM254>RM224>RM2136>RM6094。本实验与其它研究不同的是采用了F8代群体,认为多次自交重组后的遗传稳定株系才可能得到稳定的标记。

关键词： 稻瘟病 Pi-1基因 标记辅助选择

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渝研六号和黑冠长茄的选育

田时炳; 王永清; 罗章勇; 王之劲; 《吉林蔬菜 》 2010

摘要：以142和110-2高代自交系为母本,以极早熟自交系D-6为父本,培育出了两个茄子杂一代新品种-渝研六号和黑冠长茄.渝研六号为早熟品种,果黑紫色,果纵径28厘米,横径5.8厘米,果重200克,适宜春季早熟栽培.黑冠长茄为中熟品种,果黑紫色,纵径30厘米,横径6.5厘米,果重250克,即可做春季早熟栽培,也可作夏秋栽培和嫁接长采收栽培.

关键词： 茄子 渝研六号 黑冠长茄 选育

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汁用甜橙新品种“渝红橙”

洪林; 魏召新; 《农家科技 》 2010

摘要：渝红橙通过重庆市品种审定,2006年被认定为重庆市柑橘产业化工程早熟甜橙类主导发展品种。该品种具有4大主要经济性状:1.成熟期较早。果实于10月上旬开始转色,成熟期在11月底至12月上旬,与哈姆林橙相近。2.丰产稳产,适应性强,易栽培。在一般栽培管理条件下,盛产期渝红橙亩产可达2500千克。

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生物保鲜剂对“白凤”桃和“巨峰”葡萄采后贮藏生理的影响

曾顺德; 张超; 尹旭敏; 刁源; 《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：利用微生物及其次级代谢产物开展果蔬采后保鲜可有效降低化学农药对环境的污染。本实验以自行研究开发的生物保鲜剂为试材,研究该生物保鲜剂对"白凤"桃和"巨峰"葡萄采后贮藏生理的影响,以期为该生物保鲜剂的应用提供理论基础。结果显示:该生物保鲜剂处理可有效降低"白凤"桃和"巨峰"葡萄乙醇及MDA累积速率,增加POD、PAL酶活性,减轻腐烂发生率。

关键词： 生物保鲜剂 “白凤”桃 “巨峰”葡萄 贮藏生理

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食用菌香辣风味即食休闲制品的加工工艺

曾顺德; 张超; 尹旭敏; 许云华; 高伦江; 刁源; 《农产品加工(学刊) 》 2010

摘要：针对茶树菇、金针菇、杏鲍菇等食用菌,通过预处理、调味、包装、杀菌等工序,加工成色、香、味俱佳的香辣风味即食食用菌休闲食品,满足了消费需求。

关键词： 即食食用菌 香辣风味 加工技术

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单核苷酸多态性的发掘、鉴定及其在果树上应用的研究进展

魏召新; 张凌云; 曾培; 李翀; 钟广炎; 《中国南方果树 》 2010 北大核心

摘要：单核苷酸多态性(SNP)作为第三代遗传标记,已在主要模式植物和作物中大规模开发研究。在果树中,SNP研究起步相对较晚,但进展不小。对以果树为主的SNP鉴定、开发状况,SNP在遗传多样性分析、系统进化分析、分子标记与遗传作图、基因定位及功能研究中的最新进展进行了综述。展望了SNP研究在果树上的利用前景。

关键词： 单核苷酸多态性 分子标记 果树 遗传育种

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不同茶树品种针扁形茶香气化合物分析

侯渝嘉; 童华荣; 胡翔; 周雪芳; 唐敏; 黄尚俊; 张莹; 《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用静态SPME萃取、GC/MS分离分析对4个茶树品种的针、扁形茶叶的香气成分进行了分析,共鉴定出38种主要的香气物质,其中碳氢化合物有2种,醇类有18种,醛类有5种,酮类有4种,酯类有6种,酸类有1种,杂氧化合物有2种。尽管各种茶样的香气组分,含量各有不同,但是主要成分基本相同。对比发现同一品种制成的两种茶叶,扁形茶的同种香气含量比针形茶的含量高,为这些品种适制茶叶种类的确定提供了理论依据。

关键词： 品种 针扁形茶 固相微萃取法 香气化合物 适制性

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干旱胁迫对不同茶树品种生理特性的影响

刘玉英; 徐泽; 罗云米; 《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：本试验通过对重庆市茶叶研究所基地种植的4个茶叶品种在干旱胁迫下叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖、游离脯氨酸和丙二醛含量进行测定并分析,结果表明:在干旱胁迫下茶树叶片中的可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸含量和丙二醛含量几项生理指标变化趋势一致,可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸和丙二醛含量均增加,且与胁迫的时间正相关。

关键词： 茶树 干旱胁迫 生理特性

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黄板诱杀茶园黑刺粉虱及假眼小绿叶蝉效果及特性研究

彭萍; 唐敏; 侯渝嘉; 林强; 黄尚俊; 邓敏; 胡翔; 张莹; 《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用黄板诱杀茶黑刺粉虱和假眼小绿叶蝉,试验结果表明防治效果明显,诱杀区黑刺粉虱和假眼小绿叶蝉虫口平均校正减退率分别达到71.92%和53.73%,黄板表面所粘附的害虫具有规律性分布特征,即黄板离茶蓬越近的部位诱杀虫数越多,黄板两侧诱杀的虫数多于中部。因此,建议在茶园中使用黄板防治黑刺粉虱和假眼小绿叶蝉时黄板下缘应尽量靠近茶蓬,并根据茶蓬宽度,采用高20~25 cm,宽35~45 cm规格的黄板,可提高其诱杀效果,降低防治成本。

关键词： 茶园 黄板 黑刺粉虱 假眼小绿叶蝉

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