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早熟甜橙新品种——渝早橙的选育

果树学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:渝早橙是从江津地方实生甜橙桐子柑通过60Co-γ射线辐射诱变选育出的早熟甜橙新品种。该品种果实成熟期早,早果性强,丰产稳产,适应性广,易栽培,平均单果质量163.5 g,平均可溶性固形物含量10.9%,平均可食率77.35%。平均种子数6.5粒,远低于桐子柑的24.4粒;果实细嫩化渣,汁多,味浓,是优良的鲜食和制汁加工早熟甜橙新品种。

关键词: 甜橙 新品种 渝早橙

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辣椒病毒病发生及防治药剂筛选

辣椒杂志 2011

摘要:近年来,随着辣椒种植面积的扩大,辣椒病毒病的为害逐年加重。重庆石柱县辣椒病毒病的田间调查显示:该县辣椒病毒病发生较普遍,以花叶和矮缩畸形混合发生为主,而坏死只有零星发生。田间药效试验结果表明:几种常见药剂对辣椒病毒病均有一定的防治效果,以植病灵效果最好。

关键词: 辣椒病毒病 田间调查 药剂筛选

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重庆市场茶叶消费行为研究

南方农业 2011

摘要:通过采用问卷调查及访谈等调研方式获取重庆茶叶消费行为的第一手资料,借鉴霍金斯模型对重庆市场茶叶消费行为进行研究,从消费需求特点、消费偏好和茶叶消费影响因素等方面加以分析,为重庆茶叶企业营销策略的制订提供参考依据。

关键词: 茶叶 消费行为 重庆市场 霍金斯模型

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氨基酸总量及组份与云岭永川秀芽茶品质级别的关系研究

西南农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用氨基酸自动分析仪测定法对不同级别云岭永川秀芽茶氨基酸总量及组份进行测定,并对其与云岭永川秀芽茶品质级别的关系进行了分析研究。结果表明:云岭永川秀芽茶氨基酸总量越少其品质级别越低。分析鉴定出的23种氨基酸组份中只有功能氨基酸——γ氨基丁酸1种的含量越低,其品质级别反而越高;而分析鉴定出的7种人体必需氨基酸以及8种人体所需的非必需氨基酸中的4种含量都随品质级别的降低而减少;特征氨基酸——茶氨酸,以极品中含量最高,珍品次之,特级最少。

关键词: 氨基酸 组份 云岭永川秀芽茶 级别

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早熟甜橙新品种——渝早橙

果农之友 2011

摘要:1选育经过实生甜橙桐子柑品质优良,但种子较多(24.4粒)。我们于1974年采取实生桐子柑接穗,进行60Co-γ射线照射处理。处理后进行嫁接育苗(枳砧)。1976年定植,

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江津W.默科特2010—2011年成本与收益研究

西南师范大学学报(自然科学版) 2011 北大核心 CSCD

摘要:首次提出了重庆市江津区种植柑橘W.默科特的成本与收益.种植该品种的果农可根据自己的特定果园利用该研究成果进行成本与收益预算.

关键词: 江津 成本与收益 W.默科特

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重庆市“十二五”规划农村民意调查分析

湖北农业科学 2011 北大核心

摘要:为了协助策划好"重庆市农业和农村经济发展第12个五年规划",开展了"十二五"期间农村民意调查,分析了农民对农业政策、农业科技、农业投入、新农村建设、社会保障等方面的看法、意见和建议,提出了相应的对策措施。

关键词: “十二五”规划 农村民意 调查分析 重庆市

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养殖场UBF反应器布水装置优化设计

农业工程学报 2011 EI 北大核心 CSCD

摘要:针对重庆合川某规模化养猪场中温UBF-SBR工艺废水处理系统存在的主要缺陷——反应器布水不均,应用FLUENT软件,研究了系统中关键的UBF反应器布水装置的工作特性。通过模拟分析,优化设计出了结构较简单、制造方便的反应器布水装置。优化前的UBF反应器布水装置各个布水口出水速度相差明显,最大速度比最小速度快近4.1倍,而优化后各出水口速度差别缩小,最大速度比最小速度仅快0.6倍,投入使用后污水处理效果得到了明显提高。

关键词: 废水处理 装置 设计 UBF-SBR工艺 FLUENT软件 模拟分析

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行车式茶叶自动揉捻机组的研发

西南农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:本文在对传统盘式揉捻机进行结构改造的基础上,研制具称量、投料、送料等多功能于一体的行车式投料系统,并利用PLC自动控制技术,采用多台联动方式实现了茶叶揉捻工序的连续自动化加工。

关键词: 自动 茶叶揉捻机 研发

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不同果蜡处理对默科特柑橘常温贮藏效果的影响

保鲜与加工 2011

摘要:以默科特柑橘(Murcott)果实为试材,研究了三种果蜡(Decco Fruitshine 402F、FMC890、自制果蜡)处理对其常温(20℃)条件下贮藏22 d的保鲜效果。结果表明,三种果蜡处理均能有效减少果实的失重,显著降低油胞下陷率;402F和FMC890果蜡处理可明显提高果实亮度;自制果蜡处理的果实失重率最低,硬度最高,并可较好地保持果实的原有风味。

关键词: 默科特柑橘 贮藏 品质 果蜡

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