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资源类型: 中文期刊
关键词:果实品质(模糊匹配)
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11个柠檬品种的生物学特性及果实品质评价

南方农业学报 2012 CSCD

摘要:【目的】筛选适宜重庆地区生态条件的柠檬品种,为重庆或相似生态区发展柠檬生产及产业升级奠定品种基础。【方法】调查11个引进柠檬品种的树高、冠幅、穗粗、砧粗、新梢长度、末级枝梢数、春花期、不同年份的春花数和秋花数等生长指标,分析评价11个品种的果实总糖、柠檬酸、Vc、可溶性固形物含量等品质指标。【结果】不同品种的树体生长量存在明显差异;春花的花期和持续时间也存在差异,其中维尔拉51、菲诺47、脱毒尤力克、红肉柠檬等品种具有较长的花期,介于19~24d;定植后以脱毒尤力克、维尔拉51、菲诺47等3个品种的花量较大,至第5年时平均单株春花量分别达296、290和312朵,表现早结丰产。各品种的果实品质差异明显,从整体水平上看,菲诺47、脱毒尤力克和维尔拉51等品种的柠檬酸含量和可溶性固形物含量等关键指标较高,其中以菲诺47最高,柠檬酸和可溶性固形物含量分别为6.89g/100mL和7.8%。【结论】菲诺47、维尔拉51和脱毒尤力克等3个品种的抽梢能力强、花期长且花量大、柠檬酸和可溶性固形物含量高,较适合重庆地区发展,可进一步扩大示范和推广种植;费米耐劳、无籽尤力克、塔希提等3个品种具有无核和少核的特点,是极具潜力的贮备品种和育种资源。

关键词: 柠檬 生物学特性 果实品质 评价 重庆

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施肥量对梨橙产量与果实品质的影响

中国南方果树 2012 北大核心

摘要:通过对氮肥(尿素)、磷肥(过磷酸钙)、钾肥(硫酸钾)、有机肥等4种肥料进行4因素3水平正交施肥试验,研究了不同施肥量和配比对8年生枳橙砧梨橙产量与品质的影响。结果表明,每667m2施含氮46.2%的尿素30.3~45.5kg,并按一定比例配施磷、钾,特别是与有机肥混合施用,不仅能够提高梨橙的产量,而且能够改善果实内在品质。

关键词: 梨橙 施肥量 产量 果实品质

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铺设反光膜对渝红橙果实品质的影响初探

西南农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:以渝红橙为试材,研究反光膜覆盖的适宜时间和覆盖反光膜对渝红橙果实品质的影响。结果表明,在渝红橙果实转色初期铺反光膜覆盖能提高果实的可溶性固形物含量,延缓了果实的降酸时间,但对充分成熟果实的可滴定酸含量、总糖含量和维生素C含量无显著影响。果实成熟前降雨过多,湿度过大,日照较少,控水补光作用减弱,会导致铺反光膜处理的可溶性固形物和总糖含量差异不大。

关键词: 渝红橙 栽培管理 反光膜 果实品质

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不同处理对锦橙贮藏效果的影响

西南农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为了测定不同处理对柑橘的贮藏效果,以锦橙果实为材料,对经不同果蜡(402F、自备蜡A、自备虫胶蜡B、自备蜡A与虫胶蜡B混合蜡液(A∶B=3∶7))及单果包装处理后置于常温下贮藏果实的理化指标进行分析。结果表明,涂蜡和单果包装处理均能提高果实亮度、减少果实失重、降低腐烂率,其中以自备虫胶蜡B处理提高亮度最好,单果包装处理抑制果实失重显著优于其他处理,自备虫胶蜡B和自备蜡A与虫胶蜡B混合蜡液(A∶B=3∶7)降低腐烂率作用较为显著。

关键词: 锦橙 打蜡 单果包装 果实品质

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不同果袋对‘渝北仙桃1号’果实品质的影响

南方农业 2010

摘要:选取5种不同果袋对‘渝北仙桃1号’进行套袋试验,结果表明:采用牛皮纸单层袋(自制)和台果特级双层纸袋(青岛)套袋的果实内在品质最好;硫酸纸单层袋(自制)套袋的果实色泽最好;果实内在品质和果实色泽综合指标以硫酸纸单层袋(自制)果袋最好。

关键词: 渝北仙桃1号 套袋 果实品质

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1-MCP对黄花梨贮藏品质的影响效应

南方农业 2009

摘要:研究了不同温度处理和1-MCP处理对黄花梨采后贮藏保鲜效果,结果表明:添加1-MCP可使果实果皮颜色返青,果实硬度增大,并有一定的提酸增固作用,同时减少贮藏过程中果实腐烂现象的发生;以低温5℃添加1-MCP处理效果最好,可延长贮藏时间至20d以上。

关键词: 1-MCP 黄花梨 贮藏 果实品质

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打蜡及单果包对江津长叶橙果实品质的影响

福建果树 2008

摘要:以江津长叶橙(Citrus sinesis.(L.)Osbeck)为试材,研究了打蜡及单果包对常温贮藏果实内外品质的影响。结果表明:贮藏34d后所有处理均能有效地减少果实失重,以薄膜保鲜袋单果包效果最佳;Water Wax、FMC8201、Decco Fruitshine402F、Zivdar Wax处理可明显地提高果实的亮度;打蜡处理引起的异味以亮度高的Decco Fruitshine402F及FMC8201处理较为明显;打蜡也能引起油胞下陷产生干疤痕。

关键词: 江津长叶橙 打蜡 单果包 果实品质

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