文献类型： 中文期刊
作者： 周心智 1 ; 张云贵 1 ; 张义刚 1 ; 张 1 ; 周广文 1 ; 陈治远 1 ; 刘显银 1 ;
作者机构： 1.重庆市农业科学院果树研究所
关键词： 江津长叶橙;打蜡;单果包;果实品质
期刊名称： 福建果树
ISSN： 1004-6089
年卷期： 2008 年 2008 卷 04 期
页码： 13-15
摘要： 以江津长叶橙(Citrus sinesis.(L.)Osbeck)为试材,研究了打蜡及单果包对常温贮藏果实内外品质的影响。结果表明:贮藏34d后所有处理均能有效地减少果实失重,以薄膜保鲜袋单果包效果最佳;Water Wax、FMC8201、Decco Fruitshine402F、Zivdar Wax处理可明显地提高果实的亮度;打蜡处理引起的异味以亮度高的Decco Fruitshine402F及FMC8201处理较为明显;打蜡也能引起油胞下陷产生干疤痕。
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