科研产出
泡腾颗粒剂的应用研究进展
《绵阳师范学院学报 》 2017
摘要：泡腾颗粒剂是一种含有碳酸氢钠与有机酸的颗粒剂,其遇水时可迅速释放出大量二氧化碳气体,从而使溶液呈现出泡腾状.由于泡腾颗粒剂遇水能快速溶解,并能均匀分散于水中,因此在医药、农业以及食品等行业都得到了广泛的应用.本文综述了近年来对泡腾颗粒剂的应用研究,旨在为泡腾颗粒剂产品的开发与研究提供有价值的参考.
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柑橘溃疡病的识别与防控
《科学咨询(科技·管理) 》 2017
摘要：橘溃疡病是对柑橘产业发展威胁极大的一种细菌性病害,也是国内、国际上的检疫性病害之一,主要危害寄主的叶片、枝梢和果实,常引起大量落叶落果,影响树势和果实商品价值。近几年,璧山柑橘产业不断发展,将柑桔溃疡病的症状、发生规律和防控措施进行总结,是希望能为我区柑橘产业的发展提供更多的理论基础。
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城市街道空气污染物扩散模型综述
《应用生态学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：城市街道是城市居民的活动场所,其空气质量与居民健康密切相关.空气污染扩散模型是模拟和评估街道空气质量的重要方法,近年来广受关注,但模型应用存在问题,亟待解决.本文介绍了4种常用的空气污染物扩散模型:ENVI-met、FLUENT、MISKAM和OSPM.通过工作原理、运算流程、时空分辨率等的对比分析,明确了各模型的适用范围及其对街道峡谷内空气质量模拟能力的差异,阐述了各模型在时间尺度、物理建模、天气模拟、湍流模拟及光化学污染方面处理能力的局限性,提出了模型优化途径.通过综合分析4种模型的研究案例,总结了模型应用中存在的问题,提出未来研究可以通过激光雷达等新技术提高模型参数的获得精度,并强调综合模拟污染效应与热效应等对评估城市街道空气质量的重要性.
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小型谷物烘干机的改进探索和分析
《农业开发与装备 》 2017
摘要：小型谷物烘干机在农业发展过程中的积极效用越来越得以彰显。基于这样的现实背景,以"小型谷物烘干机"为主要研究对象,在对其进行概述的基础上,就如何进一步改进,从而使其能够更好满足农民的实际需求提出切实可行的建议与对策,以便更好地发挥其应有的积极效用。
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热风微波联合干制对香菇品质及风味的影响
《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：分析比较热风干燥、热风微波联合干燥对香菇干燥速率、复水比、色泽及风味成分的影响。结果显示,热风微波联合干燥其微波干燥阶段的干燥速率明显高于热风干燥后期干燥速率,热风微波联合干燥的香菇复水比好于热风干燥,热风微波联合干燥和热风干燥L*、b*值差异显著,而a*不显著。顶空固相微萃取和气相色谱质谱联用分析发现两种干制方式的香菇风味组成存在差异,主要体现在含硫化合物、醇类、酯类和烃类。热风微波联合干燥和热风干燥的香菇中含硫化合物分别为10.07%和5.60%;醇类分别为5.08%和12.09%;酯类分别为4.15%和10.16%;烃类分别为3.17%和0.68%。且热风微波联合干燥产生了干香菇重要风味化合物二甲基三硫醚、二甲基四硫醚及香菇素。因此,综合以上实验结果,热风微波联合干燥香菇品质优于热风干燥。
关键词： 香菇 热风微波联合干燥 干燥速率 复水比 色泽 风味化合物
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引进杂柑新品种‘金块’在重庆地区的栽培表现初报
《南方农业 》 2017
摘要：‘金块’系晚熟杂柑新品种,系用Wilking mandrin与Kincy mandrin杂交选育而成。2014年从美国引入重庆后,当年在江津、忠县、开州和奉节四个区域进行栽种试验,初步表现:果实中等大小,果面亮度好,果皮略粗糙,无核性状突出稳定;可溶性固形物含量较高,2月上中旬可达到16.7%,果肉脆甜,风味佳;丰产性较好,高换第二年667 m2产量可达600~800 kg;抗逆性较强,果实成熟自然越冬落果率极低且无枯水现象,果实较硬,具有较好的贮运性能。裂果现象较重。总体来看该品种在重庆地区的适应性较好。
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