科研产出
不同水稻品种对重庆地区稻田温室气体排放的影响
《南方农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探究不同水稻品种对稻田温室气体排放的影响，以期筛选出适宜重庆地区种植的高产、温室气体低排放水稻品种。【方法】通过田间试验，采用静态箱—气相色谱法连续观测重庆地区主推的6个水稻品种（中浙优H7、渝两优华占、Q香优352、神农优446、渝香优8133、渝香203）甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）排放通量，收获期测定水稻产量，并对比其全球增温潜势和温室气体排放强度。【结果】在6个水稻品种中，仅中浙优H7的CH4排放通量呈双峰趋势，峰值分别出现在抽穗期—灌浆期和成熟期—收获期；其余5个品种的CH4排放通量均呈单峰趋势，且峰值均出现在抽穗期—灌浆期。不同品种的CH4排放总量为175.77～274.10 kg/ha，其中，Q香优352的CH4排放总量最低，而渝香优8133排放总量最高，二者间存在显著差异（P<0.05，下同）。N2O的明显排放峰出现在稻田落干后，排放总量为-0.100～0.464 kg/ha，各品种间的N2O排放总量无显著差异（P>0.05），其中渝香优8133的N2O排放总量为负值。不同品种水稻产量为4.94～8.20 t/ha，其中Q香优352产量最高，渝两优华占产量最低，二者间存在显著差异。全球增温潜势分析显示，中浙优H7的全球增温潜势最高，达7.67 t CO2e/ha，而Q香优352的全球增温潜势最低，为4.98 t CO2e/ha。不同水稻品种的温室气体排放强度在0.61～1.54 t CO2e/t，其中Q香优352的温室气体排放强度最低，显著低于其他品种，而中浙优H7的温室气体排放强度最高。【结论】综合考虑产量和温室气体排放情况，Q香优352产量最高，且CH4排放总量和温室气体排放强度最低，更适宜在重庆及类似地区推广种植。
关键词： 水稻品种 甲烷 氧化亚氮 温室气体排放 水稻产量 重庆地区
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重庆食用菌产业发展现状、战略与对策
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：食用菌是产业链长、发展潜力大、增收效果好的绿色产业与健康产业，是践行大食物观的生力军，发展循环农业的有效途径，实现农业工厂化、智能化的重要突破口。通过对重庆食用菌产业发展规模、品种与区域布局、工厂化生产、科技支撑体系与品牌建设等产业现状进行梳理和分析，总结了重庆食用菌产业在资源禀赋、发展势头和市场需求方面的优势和潜力；基于产业高质量发展的视角，深入剖析食用菌产业发展面临的产业层次不高、产业链条不全、科技支撑不足、联农带农不强等问题，提出聚力打造重庆食用菌百亿级产业链的战略目标，并从坚持规划引领、推动产业跨越式发展，推进全链发展、实现产业能级提升，强化科技赋能、突破产业技术瓶颈三方面提出具体建议。
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重庆产玉米中重金属污染状况及健康风险评估
《食品安全质量检测学报 》 2025
摘要：目的 了解重庆产玉米的重金属污染水平以及食用重庆产玉米的健康风险。方法 从重庆6个区（县）(A、B、C、D、E、F)玉米连片种植区共采集玉米样本208份,采用电感耦合等离子体质谱法测定样本中铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、铜（Cu）、锌（Zn）、镍（Ni）、砷（As）含量,采用原子荧光光度计测定样本汞（Hg）含量。通过单因子污染指数（Pi）、内梅罗综合污染指数(P综合)评价重庆产玉米重金属污染状况,采用美国国家环境保护署推荐的环境健康风险评价模型评估食用重庆产玉米的健康风险。结果 Pb、Cd、Cr、As、Hg含量值的变异系数在47.2%～206.3%之间。样本平均值的Pi和P综合均小于0.6; 3个样本Pb、22个样本Cd的Pi大于1; A区样本Pb超标率为10.0%, B区样本Pb、Cd超标率分别为2.5%、12.5%, C、E、F区样本Cd超标率分别为17.5%、16.7%、6.2%; Cd、As平均值的致癌风险值在1×10-6～1×10-4之间,分别有40个、3个样本Cd、As致癌风险值大于1×10-4;各重金属的非致癌风险系数小于1。结论 重庆产玉米重金属污染处于安全水平;样本的重金属污染分布不均,部分样本Pb、Cd处于污染状态;重金属Cd、As平均致癌风险可接受;非致癌重金属风险可接受。
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重庆地区再生稻产量形成特点及关键栽培技术研究进展
2025
摘要：再生稻是头季稻收获后，利用稻桩上的休眠芽在适宜的条件下萌发生长而成的一季水稻，是一种省工节本、绿色高效的水稻生产方式。重庆再生稻温光生产潜力高达6.75~7.50 t/ha，而再生稻高产示范方为3.0~7.2 t/ha，高产潜能仍存在提升空间。文章综述了重庆地区近40年关于再生稻的研究进展，发现强再生力性状是受多个微效基因控制和环境因素共同影响的复合特征，再生力的大小与头季茎鞘碳水化合物密切相关，再生芽的萌发受内源激素调控，并受温光环境条件的影响。分析了再生稻高产栽培关键农艺措施，如强再生力品种选择、适时播种与收获、种植方式、养分管理、水分管理、留桩高度和头季稻收获方式对产量形成的调控效应。针对重庆地区再生稻生产缺乏强再生力水稻品种选育技术体系、缺乏机收再生稻品种鉴选规范化标准、产量水平不稳、缺乏多学科交叉研究、机艺融合核心技术供应不足等突出问题，提出今后应加强水稻强再生力性状的基因挖掘和品种选育，基于温光资源的机收再生稻品种精准鉴评，完善再生稻丰产优质协同规律和广适性农艺措施，完善多学科交叉融合的再生稻安全优质栽培技术及机艺深度融合，以挖掘机收再生稻产能。以期为进一步挖掘再生稻产量品质协同提升潜能，使再生稻适应机械化生产，增加土地生产效率，进而为实现单产提升目标，推动农业高质量发展提供理论参考。
关键词： 再生稻 再生力 产量 养分管理 种植方式 收获方式 重庆
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重庆地区老鹰茶种质资源现状及保护利用建议
《南方农业 》 2024
摘要：重庆地区具有丰富多样的毛豹皮樟老鹰茶种质资源，由于当前老鹰茶基础研究不够深入，加之重庆地区老鹰茶资源现状不清楚及保护意识薄弱等问题，严重制约重庆老鹰茶产业的健康发展。为给重庆老鹰茶资源的保护与开发利用提供支撑，介绍了重庆市老鹰茶的资源分布与保护现状、品质特性与利用情况等，分析了目前发展中存在的问题，最后提出了“科学合理采摘，提升老鹰茶标准化生产水平；加强生态保护，构建老鹰茶种质资源核心库；加强基础设施建设，打造特色老鹰茶区域品牌；加大资金投入，加强重庆老鹰茶遗传背景与优异种质筛选研究”等对策建议。
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"早佳"杨梅在重庆地区的引种表现及栽培技术要点
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：“早佳”杨梅是浙江省农业科学院园艺研究所从浙江省兰溪市“荸荠种”杨梅园中利用芽变选育出的早熟新品种，2014年起，重庆市农业科学院果树研究所引种至重庆，开展引种观察和区域试验。结果表明，“早佳”杨梅在重庆地区树势中庸，成熟果实紫黑色，平均单果质量11.8 g,可溶性固形物含量13.2%,可滴定酸含量0.98%,可食率93.22%,在重庆低海拔区域5月下旬成熟，较“荸荠种”杨梅成熟期提早约7 d。“早佳”表现出早熟，抗病，耐高温，果实酸甜适中等特性，适合在重庆适宜地区种植。
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