科研产出
重庆食用菌产业发展现状、战略与对策
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：食用菌是产业链长、发展潜力大、增收效果好的绿色产业与健康产业，是践行大食物观的生力军，发展循环农业的有效途径，实现农业工厂化、智能化的重要突破口。通过对重庆食用菌产业发展规模、品种与区域布局、工厂化生产、科技支撑体系与品牌建设等产业现状进行梳理和分析，总结了重庆食用菌产业在资源禀赋、发展势头和市场需求方面的优势和潜力；基于产业高质量发展的视角，深入剖析食用菌产业发展面临的产业层次不高、产业链条不全、科技支撑不足、联农带农不强等问题，提出聚力打造重庆食用菌百亿级产业链的战略目标，并从坚持规划引领、推动产业跨越式发展，推进全链发展、实现产业能级提升，强化科技赋能、突破产业技术瓶颈三方面提出具体建议。
全文链接
请求原文
重庆产玉米中重金属污染状况及健康风险评估
《食品安全质量检测学报 》 2025
摘要：目的 了解重庆产玉米的重金属污染水平以及食用重庆产玉米的健康风险。方法 从重庆6个区（县）(A、B、C、D、E、F)玉米连片种植区共采集玉米样本208份,采用电感耦合等离子体质谱法测定样本中铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、铜（Cu）、锌（Zn）、镍（Ni）、砷（As）含量,采用原子荧光光度计测定样本汞（Hg）含量。通过单因子污染指数（Pi）、内梅罗综合污染指数(P综合)评价重庆产玉米重金属污染状况,采用美国国家环境保护署推荐的环境健康风险评价模型评估食用重庆产玉米的健康风险。结果 Pb、Cd、Cr、As、Hg含量值的变异系数在47.2%～206.3%之间。样本平均值的Pi和P综合均小于0.6; 3个样本Pb、22个样本Cd的Pi大于1; A区样本Pb超标率为10.0%, B区样本Pb、Cd超标率分别为2.5%、12.5%, C、E、F区样本Cd超标率分别为17.5%、16.7%、6.2%; Cd、As平均值的致癌风险值在1×10-6～1×10-4之间,分别有40个、3个样本Cd、As致癌风险值大于1×10-4;各重金属的非致癌风险系数小于1。结论 重庆产玉米重金属污染处于安全水平;样本的重金属污染分布不均,部分样本Pb、Cd处于污染状态;重金属Cd、As平均致癌风险可接受;非致癌重金属风险可接受。
全文链接
请求原文
重庆地区再生稻产量形成特点及关键栽培技术研究进展
2025
摘要：再生稻是头季稻收获后，利用稻桩上的休眠芽在适宜的条件下萌发生长而成的一季水稻，是一种省工节本、绿色高效的水稻生产方式。重庆再生稻温光生产潜力高达6.75~7.50 t/ha，而再生稻高产示范方为3.0~7.2 t/ha，高产潜能仍存在提升空间。文章综述了重庆地区近40年关于再生稻的研究进展，发现强再生力性状是受多个微效基因控制和环境因素共同影响的复合特征，再生力的大小与头季茎鞘碳水化合物密切相关，再生芽的萌发受内源激素调控，并受温光环境条件的影响。分析了再生稻高产栽培关键农艺措施，如强再生力品种选择、适时播种与收获、种植方式、养分管理、水分管理、留桩高度和头季稻收获方式对产量形成的调控效应。针对重庆地区再生稻生产缺乏强再生力水稻品种选育技术体系、缺乏机收再生稻品种鉴选规范化标准、产量水平不稳、缺乏多学科交叉研究、机艺融合核心技术供应不足等突出问题，提出今后应加强水稻强再生力性状的基因挖掘和品种选育，基于温光资源的机收再生稻品种精准鉴评，完善再生稻丰产优质协同规律和广适性农艺措施，完善多学科交叉融合的再生稻安全优质栽培技术及机艺深度融合，以挖掘机收再生稻产能。以期为进一步挖掘再生稻产量品质协同提升潜能，使再生稻适应机械化生产，增加土地生产效率，进而为实现单产提升目标，推动农业高质量发展提供理论参考。
关键词： 再生稻 再生力 产量 养分管理 种植方式 收获方式 重庆
全文链接
请求原文
重庆地区老鹰茶种质资源现状及保护利用建议
《南方农业 》 2024
摘要：重庆地区具有丰富多样的毛豹皮樟老鹰茶种质资源，由于当前老鹰茶基础研究不够深入，加之重庆地区老鹰茶资源现状不清楚及保护意识薄弱等问题，严重制约重庆老鹰茶产业的健康发展。为给重庆老鹰茶资源的保护与开发利用提供支撑，介绍了重庆市老鹰茶的资源分布与保护现状、品质特性与利用情况等，分析了目前发展中存在的问题，最后提出了“科学合理采摘，提升老鹰茶标准化生产水平；加强生态保护，构建老鹰茶种质资源核心库；加强基础设施建设，打造特色老鹰茶区域品牌；加大资金投入，加强重庆老鹰茶遗传背景与优异种质筛选研究”等对策建议。
全文链接
请求原文
"早佳"杨梅在重庆地区的引种表现及栽培技术要点
《中国南方果树 》 2024 北大核心
摘要：“早佳”杨梅是浙江省农业科学院园艺研究所从浙江省兰溪市“荸荠种”杨梅园中利用芽变选育出的早熟新品种，2014年起，重庆市农业科学院果树研究所引种至重庆，开展引种观察和区域试验。结果表明，“早佳”杨梅在重庆地区树势中庸，成熟果实紫黑色，平均单果质量11.8 g,可溶性固形物含量13.2%,可滴定酸含量0.98%,可食率93.22%,在重庆低海拔区域5月下旬成熟，较“荸荠种”杨梅成熟期提早约7 d。“早佳”表现出早熟，抗病，耐高温，果实酸甜适中等特性，适合在重庆适宜地区种植。
全文链接
请求原文
重庆高山高原蔬菜产业发展研究
《长江蔬菜 》 2024
摘要：蔬菜是“菜篮子”保供的民生基础产业，也是重庆农业重点支柱产业。自20世纪90年代起，面对工业化、城镇化、产业化进程、三峡工程库区蓄水带来的困难局面，刚刚直辖的重庆，充分利用山地资源，为提高地产蔬菜自给率和品种均衡性，开始对不同海拔区域蔬菜基地进行梯次布局和品种结构调整，但出现了新优品种覆盖率低、规范技术推广面小、基地设施配套不足、产业链条延伸不够等问题。重庆高山蔬菜将以产业布局更加优化、科技创新更加强劲、政策扶持更加有效、产品质量更加稳定为导向，不断提高产业地位与产业效益。
全文链接
请求原文
重庆被子植物新资料
《广西科学院学报 》 2024
摘要：重庆地处川东-鄂西地区的核心地带，是中国植物多样性研究热点地区之一，摸清重庆被子植物资源本底，对重庆植物资源保护与利用具有重要意义。本研究团队通过形态观察、解剖以及与现有标本和文献进行比较，对重庆四面山植物标本进行整理。确定了重庆桔梗科(Campanulaceae)1新记录属——同钟花属(Homocodon D.Y.Hong),以及5新记录种：同钟花[H.brevipes(Hemsley) D.Y.Hong]、湖南杜鹃(Rhododendron hunanense Chun ex Tam)、伞花落地梅(Lysimachia sciadantha C.Y.Wu)、河边绶草(Spiranthes sunii Boufford&Wen H.Zhang)和毛叶鼠李(Rhamnus henryi C.K.Schneider),其中4种为我国特有分类群。前述结果说明完善重庆及其周边区域植物种类多样性基础数据还需深入野外考察和对现有标本、历史文献进行整理。
全文链接
请求原文
近25年重庆主城区不透水面变化与驱动力分析
《山地学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：城市不透水面反映城市建设用地的利用强度和承载功能变化.不同城市的不透水面时空演化特征和空间分异机制因地貌不同而有所差异.重庆主城区是典型的"山城"城区,以往相关研究多关注城市建设用地,缺乏对城市不透水面的深入研究.把握重庆主城区不透水面的扩展演化过程及驱动力机制有助于理解其城市化发展进程,指导城区发展规划.本研究选取重庆主城区1995-2020年不同时期的不透水面数据,基于扩展变化测度指标、象限分析、景观格局指标以及地理探测器等方法,研究了不透水面时空变化特点及其驱动力因素.结果表明:(1)重庆主城区不透水面扩展速度和扩展强度持续增加,1995-2020年面积从125.08 km2 增加到670.70 km2,年均扩展速度21.82 km2·a-1,整体扩展强度指数达到17.45%;2015 年以后,其扩展速度和强度均有所减缓,扩展强度下降为5.26%.(2)重庆市主城区不透水面的扩展方向主要为向北和向西发展,具有明显扩展优势的主要为渝北区和沙坪坝区;在1995-2000年、2000-2010年和2015-2020年三个时间段内,其扩展方式经历了内部填充—外向扩展—内部填充的转变,以东北和北向的扩展辐射范围最大为30 km,其次西部辐射范围达到25 km.(3)随着城市化进程发展,重庆主城区的不透水面斑块不断产生与融合,扩展过程仍处于不稳定状态,形状复杂度不断提升,斑块聚集度逐步上升.(4)主城区的不透水面主要分布在15.以下的缓坡区.主城区不透水面的空间分异是多因素共同作用的结果,人口密度、GDP等社会经济因素是重庆主城区不透水面分布分异的主要因素,高程、坡度等自然因素在一定程度上影响着城区不透水面的空间分异,但影响力相对较弱.本研究结果可为重庆主城区城市化建设和发展规划提供科学依据.
全文链接
请求原文
