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不同超微粉碎强度对甘薯全粉特性的影响
作者:杨世雄;高飞虎;张玲;李雪;张雪梅;张欢欢;梁叶星;陈贵婷;谭兆涛
关键词:甘薯全粉;超微粉碎;强度
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甘薯可溶性膳食纤维制备工艺及其生理功能研究进展
作者:梁叶星;刘洪;高飞虎;张玲;田友明
关键词:甘薯;可溶性膳食纤维;结构;提取方法;功能特性
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重庆市油茶养分需求及可持续管理策略
作者:杨海滨;黄启中;商靖;邓敏;张向辉
关键词:油茶;养分需求;种植繁育;可持续管理;重庆市
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不同颗粒细度甘薯全粉对鲜湿面条品质的影响
作者:杨世雄;张欢欢;梁叶星;张雪梅;李雪;陈贵婷;张玲;高飞虎
关键词:颗粒细度;甘薯;全粉;鲜湿面条;品质
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生物炭在土壤改良中的应用进展与风险分析
作者:高亮;李志合;王芳;邓敏;陈雪;赵峰
关键词:生物炭;土壤改良;作物增产;固碳;风险分析
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重庆开州消化吸收"寿光模式",实现"亩均增收"强村富民
作者:罗云米;陈磊;张玲;何良英;郭进;宋洪元;司军
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超微粉碎对预糊化紫薯全粉特性的影响
作者:杨世雄;张玲;张欢欢;梁叶星;李雪;张雪梅;高飞虎
关键词:紫薯全粉;超微粉碎;预糊化;特性;功能成分


