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新型香稻渝恢2103香味分子遗传特性分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王春萍 1 ; 张现伟 2 ; 白文钦 2 ; 蒋晓英 2 ; 吴红 2 ; 林清 2 ; 唐永群 2 ; 姚雄 2 ; 张巫军 2 ; 唐荣莉 2 ; 李经勇 2 ; 雷开荣 3 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院生物技术研究中心逆境农业研究重庆市市级重点实验室;重庆市农业科学院重庆再生稻研究中心

2.;重庆市农业科学院生物技术研究中心逆境农业研究重庆市市级重点实验室;重庆市农业科学院重庆再生稻研究中心

3.;重庆市农业科学院生物技术研究中心逆境农业研究重庆市市级重点实验室;重庆市农业科学院重庆再生稻研究中心;

关键词： 香稻;2-乙酰-1-吡咯啉;脯氨酸;谷氨酸;Badh2;遗传特性

期刊名称： 作物学报

ISSN： 0496-3490

年卷期： 2017 年 10 期

页码： 1499-1506

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 香味是优良稻米品质的重要衡量标准之一,2-乙酰-1-吡咯啉(2AP)是最主要的香味物质,然而2AP生物合成机理至今仍未确凿。本研究筛选了与2AP生物合成密切相关的甜菜碱脱氢酶2基因(Badh2)在30份水稻材料中的3种突变类型,从中发现1份新的香稻材料渝恢2103,该材料Badh2基因序列编码区无突变,遗传分析显示渝恢2103与badh2-E7突变型香稻宜香1B香味基因不等位,与非香稻杂交F2香与非香分离比接近9∶7,与香稻杂交F2香与非香分离比接近7∶9,表明渝恢2103的香味受多基因控制。进一步利用实时荧光定量PCR技术(qRT-PCR)比较了与2AP生物合成相关基因在日本晴、渝恢2103和宜香1B的表达情况,结果显示,Badh2基因在日本晴和渝恢2103中表达差异不大,但在宜香1B中表达量异常高;多数脯氨酸与谷氨酸代谢途径相关基因在宜香1B中的表达水平显著高于日本晴和渝恢2103;推测宜香1B的2AP合成同时受Badh2基因以及脯氨酸与谷氨酸代谢途径相关基因的影响;渝恢2103香味形成可能与这些基因无必然联系。渝恢2103特殊的遗传特性可能为水稻香味形成机理研究提供新的突破点。

  • 相关文献

[1]玉米叶片持绿性研究进展与对策. 陈文俊,田孟良,张军杰,黄玉碧,李建生,杨华,付忠军,郑阳. 2011

[2]香稻香味遗传育种及其保香栽培. 张现伟,王静,唐永群,李经勇. 2010

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