文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.重庆市农业科学院茶叶研究所
关键词: 茶鲜叶;分级;研究进展
期刊名称: 福建茶叶
ISSN: 1005-2291
年卷期: 2014 年 36 卷 02 期
页码: 2-4
摘要: 机械化采摘茶树鲜叶是名优茶采摘发展的必然趋势。由于机械化采摘的鲜叶老嫩混杂、质量参差不一,无法直接进行名优茶加工,而对采后鲜叶进行分级有助于提高名优茶鲜叶质量等级。本文就名优茶鲜叶机采后的分级研究作了相关的总结,以期对名优茶的机械化采摘有所帮助。
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