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小型电驱气动剪枝机的多功能化研究

农业开发与装备 2018

摘要:现在市场上的剪枝机基本上都是柴油动力的,基于柴油动力机器笨重,污染较大,能耗较高,研究研制一款多功能电驱气动剪枝机。

关键词: 多功能剪枝机 动力配套 驱动电机

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亚洲柑橘木虱的起源、分布和扩散能力研究进展

环境昆虫学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:亚洲柑橘木虱Diaphorina citri Kuwayama是柑橘的毁灭性病害—黄龙病(huanglongbing,HLB)的传播媒介,是柑橘生产中最重要的害虫。本文综述了亚洲柑橘木虱的起源、分布和扩散情况,揭示中国亚洲柑橘木虱由南向北的扩散规律,为有效防治木虱、阻止黄龙病进一步蔓延传播、保障我国柑橘产业的健康发展提供依据。

关键词: 亚洲柑橘木虱 起源 分布 扩散 黄龙病

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大豆品种对毛霉豆豉传统发酵过程中营养成分的影响

南方农业 2018

摘要:以重庆本地大豆和东北大豆为原料进行传统毛霉豆豉的制作,研究2种豆豉发酵过程中营养成分的变化。结果表明:2种豆豉在发酵过程中水分和总酸含量变化趋势相似;本地大豆蛋白质含量高于东北豆,在发酵过程中随着蛋白质的水解,其含量开始下降;2种大豆在发酵过程中氨基酸态氮呈先下降后上升的趋势,其中重庆本地大豆制作的豆豉成品的氨基酸态氮含量远远高于东北大豆,这说明本地大豆的蛋白水解程度更高,所产生的鲜味物质较多,其营养物质更易于被人体吸收。

关键词: 大豆品种 毛霉豆豉 传统发酵 营养成分

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组蛋白修饰调控植物水杨酸信号转导的研究进展

植物保护 2018 北大核心 CSCD

摘要:真核生物中组蛋白翻译后共价修饰直接影响染色质空间结构变化,调控相关基因表达,在植物胁迫应答过程中起重要作用。水杨酸(salicylic acid,SA)作为植物中关键信号分子,诱导多种病毒、真菌及细菌病害抗性。本文简要介绍了植物细胞对病原菌的感知、转导信号产生与防御系统激活机制,着重阐述了组蛋白甲基化、乙酰化、SUMO化修饰、组蛋白变体H2A.Z等如何参与调控水杨酸转导途径应答基因的转录表达。

关键词: 组蛋白修饰 病原菌 SA信号

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重庆市萝卜芜菁花叶病毒的检测与序列分析

植物保护学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为明确重庆市萝卜感染芜菁花叶病毒(Turnip mosaic virus,TuMV)的情况,在重庆市巴南区、九龙坡区、北碚区等14个区县共采集了146份萝卜病毒病样品,采用酶联免疫吸附试验法(enzymelinked immunosorbent assay,ELISA)对病样进行TuMV检测,并通过PCR、克隆和测序等技术获得13个TuMV分离物CP核苷酸序列,利用软件分析重庆市TuMV CP基因序列的相似性,利用系统进化树分析CP基因遗传变异与系统进化。结果表明,共有105份样品的TuMV检测为阳性,检出率为71.9%;所得13个分离物CP基因均为864 bp,测序的13个分离物CP核苷酸相似性为89.1%~99.2%,与国内已报道的TuMV各分离物CP核苷酸相似性在88.3%~99.4%之间;所得的13个分离物均分布在basal-BR和world-B组中,在Asian-BR和basal-B组中均无分布,进一步分析发现有9个分离物属于word-B组,仅4个分离物属于basal-BR组。研究表明,TuMV在重庆市萝卜各种植区普遍发生,且word-B组为重庆市萝卜的优势毒源。

关键词: 重庆市 萝卜 TuMV CP基因 系统进化分析

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不同水分工夫红茶贮藏过程中主要内含成分及感官品质变化研究

食品安全质量检测学报 2018

摘要:目的研究不同水分工夫红茶贮藏品质变化规律,为工夫红茶贮藏的适宜水分条件提供理论参考。方法系统比较不同水分工夫红茶(国家标准范围内)在自然贮藏条件下其主要内含成分及感官品质的变化。结果 1年贮藏期内,初始水分含量越低,含水率增长速度越快,总体上,茶叶初始水分含量高低决定贮藏过程中水分的高低。在短期贮藏(≤6月)时含水量越高的红茶中茶多酚、水浸出物保留量越多;长期贮藏(>6月)时水分较低的红茶中茶多酚、水浸出物保留量越多。咖啡碱、可溶性糖在短期贮藏(≤6月)中水分含量适中的红茶中下降速度越慢;长期贮藏(>6月)含水量较高的保留量越高。氨基酸含量在含水量越低的红茶中越高。初始水分含量高的红茶L*、a*、b*值均稍高于水分低的红茶。结论从综合品质的变化来看,本实验中以处理3含水率为5.93%的处理最好,处理2含水率为4.1%次之,处理1含水率为2.33%最差。

关键词: 功夫红茶 贮藏 内含成分 感官品质

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巴基斯坦农业发展现状及前景评估

世界农业 2018 北大核心

摘要:中巴经济走廊是"一带一路"倡议的样板工程,对巴基斯坦开展国别研究具有现实必要性,巴基斯坦作为典型的农业主导型国家,研究巴基斯坦农业生产现状、农业投资重点方向及发展前景,有助于深入认识和了解巴基斯坦的综合国力。文章以巴基斯坦农业官方统计数据和一手调研资料为依据,梳理分析了巴基斯坦农业发展的历史和现状,并基于农业生态环境变化和人口增长趋势,评估了巴基斯坦农业发展前景。巴基斯坦的农业生产活动主要分布在自然条件相对优越的印度河流域,农业生产高度依赖气候和灌溉;小麦、水稻、玉米等粮食作物产量较大,棉花生产具有比较优势,林业资源匮乏,渔业发展具有一定的基础和潜力,巴基斯坦的畜牧业发展基础良好,乳业具有较强的潜在比较优势;快速增长的人口使得粮食安全成为巴基斯坦农业部门需要正视的问题;巴基斯坦农业生产系统具有脆弱性,巴基斯坦需要加大农业基础设施的投资,发展节水农业,保护生态环境,推广先进农业生产技术,提升农业生产效率;完善农业配套产业,提升农业商品化率,发挥农业比较优势和潜能。

关键词: 巴基斯坦 农业现状 前景评估 农业基础设施

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方波脉冲电转化酿酒酵母条件优化

南方农业 2018

摘要:方波脉冲对细胞电击转化的效果优于指数波脉冲。目前,酵母电转化常使用的是指数波脉冲,方波脉冲转化酵母的研究较少。为了优化方波脉冲转化酿酒酵母的条件,在1M山梨醇的电击缓冲体系中,以酿酒酵母营养缺陷型菌株EGY48为试验对象,使用方波脉冲转化质粒,通过统计酵母转化子数量,摸索和优化脉冲电压、脉冲次数和脉冲宽度的参数。试验结果显示,脉冲电压为500 V,脉冲宽度为15 ms,脉冲次数为1~3次时,方波脉冲转化酵母的效率较高。

关键词: 方波脉冲 电转化 酿酒酵母 脉冲电压 脉冲宽度 脉冲次数

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施肥对富硒茶园茶叶硒含量、养分和品质的影响

中国农业科技导报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为了给富硒茶产区提供高效优质安全的施肥措施,采用田间小区试验研究了有机肥配施磷、钾肥(O1-O6),单施有机肥(O7、O8),尿素配施磷、钾肥(U1-U6),单施尿素(U7、U8)对富硒茶园茶叶硒含量、养分和品质的影响。结果显示,不同施肥处理明显提高了春、夏季茶叶中有机硒的含量,且春茶有机硒含量高于夏茶,有机肥配施处理茶叶中有机硒含量高,两季茶叶均为O6处理提高最明显,含量分别为0.158 mg/kg和0.116 mg/kg,比常规施肥处理提升了62.12%和67.32%。氮、磷、钾含量总体表现为春茶>夏茶,O6处理春茶氮、磷、钾含量最高,较常规施肥处理分别增加了22.34%、59.18%和17.36%。有机肥配施处理对富硒茶园春茶品质、不同施肥处理对夏茶品质起到了明显的改善作用,茶叶酚氨比整体表现为春茶低,夏茶高,O6处理春茶酚氨比最小,较常规施肥处理降低了15.60%。回归分析表明,春季磷肥施用量对春茶有机硒含量有显著影响,春、夏季氮肥施用量对夏茶有机硒含量有显著影响。

关键词: 施肥 养分 品质 茶叶

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农业分工与生产社会化驱动研究——水稻育秧农户外包行为分析

农村经济 2018 北大核心 CSSCI

摘要:随着工业化和城镇化进程的加快,社会化生产必将成为现代农业的主流发展方向,农业生产环节外包是促进农业分工、进行专业化生产的重要手段。根据川渝地区448户水稻种植户的调研数据,采用二元logistic回归模型,对农户在水稻育秧环节外包行为的影响因素进行分析,结果表明:家庭收入越高、稻田交通状况越好,农户更倾向于将水稻育秧环节进行外包;务农人数越少、务农收入比重越低,农户更愿意自己育秧。宣传示范、育秧机构数量、组织化程度对农户选择水稻育秧环节外包的行为有显著正向影响。这也表示农户的经济收入结构、土地的集中度、服务机构的发展、农民组织化程度对农业分工与生产社会化的发展具有重要影响。

关键词: 分工 水稻育秧 外包 影响因素

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