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重庆市农业功能区划研究

中国农业资源与区划 2009 北大核心

摘要:该文结合重庆市基本情况,选取15个指标分别表征重庆农业的农产品供给功能、就业和生活保障功能、文化传承与休闲功能和生态调节功能。采取K-均值聚类分析和GIS空间叠加的方法,将重庆市农业功能区分为五大区域,即主城近郊休闲与就业保障功能区、渝中渝西农产品供给与就业保障功能区、三峡库区腹心生态调节与就业保障功能区、渝东南武陵山农产品供给与文化传承功能区、渝东北秦巴山生态调节与生活保障功能区。同时,对各分区进行了功能定位,提出发展方向。

关键词: 重庆 农业功能区划

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砾石对丘陵紫色砾质土持水性的影响

水土保持通报 2009 北大核心 CSCD

摘要:通过红棕紫泥、灰棕紫泥、棕紫泥原状土和扰动土的持水性实验,研究了砾石对丘陵紫色砾质土持水性的影响。结果表明,在考虑砾石的情况下,原状土饱和含水量减少0.70%~10.70%,田间持水量减少2.07%~4.33%;砾石含量<10%,饱和含水量和田间持水量与砾石含量关系不明显;砾石含量>10%,饱和含水量和田间持水量随砾石含量减少而增加;在0~30kPa吸力段,原状土和扰动土的持水能力、幂函数拟合式的a值、原状土物理性黏粒含量、扰动土比水容量都随砾石含量减少而增大;原状土的比水容量随砾石含量减少而减小。

关键词: 紫色土 砾石 含水量 水分特征曲线 比水容量

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基于SSR-PCR标记的不同种群玉米种质遗传多样性研究

中国农学通报 2009 北大核心

摘要:利用SSR-PCR分子标记对硬粒型、马齿型、半马齿型、爆裂型、甜质型、糯质型6个种群共72份玉米种质的遗传多样性进行了分析研究。57对SSR引物在供试材料中共计检测出222个等位基因位点,每对引物检测出2~8个等位基因,平均3.89个。试验材料间Nei’S遗传距离变幅为0.0793~0.6637;爆裂型、甜质型、糯质型3个特用玉米种群内材料间平均遗传距离明显小于种群间平均遗传距离,3个普通玉米种群(硬粒型、马齿型、半马齿型)则表现为种群内、种群间平均遗传距离无明显差异;特用玉米种质间遗传距离变异幅度总体上小于普通玉米种质间以及特用玉米与普通玉米间遗传距离的变异幅度。根据UPGMA法,将18个特用玉米自交系分为3个组,与其种群划分基本相符。供试大部分普通玉米种质均可划入以标准测验种为代表的5个杂种优势类群中,而又以PB群、旅大红骨群和BSSS群为主,分别占31.5%、16.7%和14.8%。

关键词: 玉米 遗传多样性 SSR-PCR标记

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三系杂交水稻不育系Q 2 A海南再生稻繁殖技术初探

种子 2008 北大核心 CSCD

摘要:2008年春在海南初步研究了不同留桩高度对不育系生育期和产量的影响,探索了的"920"最适用量,并归纳出Q 2 A再生稻繁殖的技术措施。

关键词: 三系杂交水稻 不育系 Q2A 再生稻 繁殖

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复合食品增味剂在成味食品中的应用

中国食品添加剂 2008 北大核心

摘要:复合型食品增味剂对食品调味,包含着一系列生物化学原理,它从多方面提升、改善食品风味及产品风格。应用核苷酸盐、有机酸盐、氨基酸、肉香源类物质为核心复合而成的复合食品增味剂在肉制品、豆制品、膨化食品、麻辣小食品、餐饮、火锅调料中应用,对其食品中的腥、臭、异味能得以根除,提味保香、增香,原味突出,厚味悠长,回味无穷。

关键词: 复合食品增味剂 调味肉宝王 调味伴侣 厚味

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一份特异稻种资源不同生育时期耐冷性研究

安徽农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为充分利用糯稻89-1进行水稻耐冷性育种。[方法]以明恢63为对照,研究优异耐冷稻种资源糯稻89-1发芽期、芽期和幼苗期的耐冷性。[结果]0℃时明恢63的发芽率为15%,糯稻89-1发芽率为79.5%。糯稻89-1和明恢63的发芽指数随温度降低而减小,50、℃时,对照发芽指数分别为19.0和3.8,糯稻89-1的分别为56.9和41.2。芽期时,糯稻89-1所有幼芽均长出绿苗,叶色青绿,耐冷性达1级,对照幼芽死苗率在50%以上,耐冷性为7级。幼苗期时,糯稻89-1秧苗叶片枯萎,但全部呈绿色,耐冷性达1级,对照秧苗的叶片黄化率在50%以上,耐冷性为5级。[结论]糯稻89-1发芽期、芽期和幼苗期的耐冷性都优于对照,具有很强的耐低温能力,发芽率和发芽指数降低的幅度小,芽期和幼苗期的耐冷性均达到1级标准。

关键词: 糯稻89-1 生育时期 耐冷性

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穗层自然高温对杂交水稻结实的影响

西南农业学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:用杂交水稻汕优63、冈优725、Ⅱ优838和Q优6号为材料,在重庆低海拔高温常发区通过连续分期播种,研究了穗层自然高温对结实的影响。结果表明:结实率与开花前1 d、当天和开花后1 d的日间高温呈极显著负相关,其中开花当天高温的影响最大,其次是开花前1 d,开花后1 d的影响相对较小;开花前后连续3 d平均高温对结实率的影响更能反应品种结实期耐高温能力;品种间耐高温能力差异主要表现在对开花后1 d高温的抵抗力;要正常结实(>80%),耐高温型杂交组合应低于34.8℃,高温敏感型杂交组合应低于34.1℃,各组合平均应低于34.4℃;品种间在37~40℃间耐高温能力差异最明显。

关键词: 穗层 自然高温 杂交水稻 结实率

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超干贮藏与常规贮藏对芹菜种子活力影响的差异性研究

种子 2008 北大核心 CSCD

摘要:芹菜种子经过超干处理,在常温下贮藏一段时间后,其发芽率、发芽指数、活力指数比常规贮藏种子高且差异显著。超干贮藏种子外渗液的电导率和丙二醛(MDA)含量显著低于常规贮藏种子;超干种子的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等活性高于常规贮藏种子。

关键词: 芹菜 种子 超干 活力

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扬花期穗部喷水与“九二○”施用对Q2A种子裂颖的影响

杂交水稻 2008 北大核心 CSCD

摘要:对扬花期穗部水分与"九二○"施用量和施用时期对Q2A种子裂颖的影响进行了研究,结果表明:受粉时穗部喷水将极显著提高种子裂颖率;而受粉2 h以后穗部喷水对种子裂颖率没有显著影响;"九二○"施用量以225 g/hm2为好,高于此用量种子裂颖率将随"九二○"用量增加而提高;"九二○"开始施用时期以抽穗25%以后为好,在这之前种子裂颖率随施用时期提前而提高。

关键词: 杂交水稻 不育系 Q2A 裂颖 “九二○” 穗部水分

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玉米温-热种质杂交后代选系遗传结构的SSR标记分析

中国农学通报 2008 北大核心

摘要:利用SSR标记技术,对温热种质5003×A19杂交F6、F7后代性状基本稳定的22个选系遗传结构进行了初步研究。从88对SSR引物中,筛选出48对表现多态性丰富、带型清晰明显且稳定的引物,分析了22个选系的遗传多样性及遗传结构,并对其应用前景进行了探讨。根据SSR标记结果,用UPG-MA法进行聚类分析表明,双亲及其杂交后代全部选系与标准测验种478、B73属于同一个杂种优势群-PA群,玉米温热种质杂交后代选系虽然出现了丰富的遗传变异,但在类群划分上仍然保持双亲的基本类群特征。从基于SSR分子标记的各选系遗传组成分析,温带种质(5003)遗传背景明显高于热带种质(A19),在各选系中温带种质5003遗传背景平均含量为64.03%、A19遗传背景平均含量为30.03%、非双亲遗传背景平均含量为5.94%;SSR标记分析显示,在温-热带种质杂交后代的多数选系中均出现新的等位基因,且通过多代选择仍是有效的,说明温热种质杂交群体有广泛的遗传变异基础,是玉米种质扩增、改良的有效途径。

关键词: 玉米 遗传结构 SSR

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