科研产出
基于氮元素循环利用的鱼粪生化处理工艺优化
《农业工程 》 2023
摘要：为探究鱼菜共生系统中适宜氮元素高效循环利用的鱼粪生化处理工艺,设置厌氧和好氧两种工艺对鱼粪进行生化处理,每种工艺设置 3个反应温度和 3个鱼粪浓度,研究不同工艺处理后鱼粪液中氮元素变化规律,以及鱼粪液对生菜生长的影响.结果表明,经厌氧处理后的鱼粪液铵硝比增大,经好氧处理后的鱼粪液铵硝比降至 1.0以下,浓度3.0%~3.5%的鱼粪经 35℃好氧处理后水培生菜的生长速率最优.最适宜生菜生长的鱼粪生化处理工艺为原鱼粪浓度3.0%~3.5%,经35℃好氧工艺处理10 d.
关键词： 厌氧工艺 好氧工艺 氨氮 硝态氮 生菜 鱼菜共生系统
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油蔬两用油菜干物质积累及氮磷钾养分的吸收利用
《中国油料作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了解油蔬两用生产方式下油菜养分吸收利用特性以合理施肥,通过两年定点取样,以不摘薹处理为对照,比较油菜现蕾摘薹后至成熟期间甘蓝型油菜品种的干物质积累、养分吸收与分配的差异.结果发现:摘薹后油菜生育期、分枝结构、干物质积累、养分吸收利用特性等均发生了改变.与不摘臺相比,摘薹后油菜籽粒产量降低,整株干物重增多,生育期延长8d,分枝发生提前,二次分枝增多(达每株19. 2枝),籽粒产量主要来自二次分枝.氮磷钾三种元素含量随生育进程降低,成熟时在角果中的含量大于根茎.摘薹后20d内,由于创伤的修复导致植株干物质积累量、氮磷钾养分吸收量增加缓慢.摘薹20d后,植株开始快速吸收养分;至成熟时,摘薹处理氮磷钾养分的积累更高.摘薹后油菜冠层结构以二次分枝为主、一次分枝为辅,二次分枝花果干物重、氮素积累量均高于一次分枝;而不摘薹处理一次分枝干物重和氮素积累量最高,主茎次之,二次分枝最低.油菜摘薹后生育期延长,干物质和养分积累持续时间变长.可见,油蔬两用的油菜需肥特性与常规油菜不同,需要结合特性研究具体的肥料运筹方式.
关键词： 甘蓝型油菜 油蔬两用 干物质 氮 磷 钾 二次分枝
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Pb胁迫下氮素形态对日本毛连菜生物量、叶绿素含量及抗氧化酶活性的影响
《华北农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为揭示Pb胁迫下氮素形态及施氮量对日本毛连菜生长及生理生化特性的影响,采用盆栽试验方法,针对不同浓度Pb胁迫下铵态氮和硝态氮及其施氮量对日本毛连菜生物量、叶绿素含量和抗氧化酶活性的影响进行研究。结果表明,在Pb胁迫下,日本毛连菜的生物量随施氮量的增加总体呈先上升后下降的趋势。在低浓度Pb胁迫下,施用铵态氮肥时,日本毛连菜叶绿素含量和CAT活性随施氮量的增加呈先升后降的趋势,SOD活性逐渐增加,POD活性呈先降后升的趋势,施用硝态氮肥时,植株叶绿素含量和SOD活性的变化趋势为先升后降,POD和CAT的活性呈逐渐下降的趋势;在高浓度Pb胁迫下,施用铵态氮肥时,日本毛连菜叶绿素含量、POD活性随施氮量的增加呈先升高后降低的趋势,而SOD、CAT活性则呈先降低后升高的趋势,施用硝态氮肥时,CAT活性随施氮量的增加呈先上升后下降的趋势,其他指标则无明显的变化趋势。无论在何种Pb浓度胁迫下,适量的铵态氮肥更有利于日本毛连菜的生长,不仅能提高叶片叶绿素含量,还能增加其抗氧化酶活性,这对于增加日本毛连菜的生物量,提高其修复铅污染土壤的能力具有实际意义。
关键词： 日本毛连菜 Pb 铵态氮 硝态氮 生物量 叶绿素 抗氧化酶
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不同乳酸菌株对萝卜泡菜中亚硝酸盐降解能力的研究
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：选用3株常用乳酸菌作为发酵剂,对其发酵性能进行测试,将其接种到萝卜泡菜中,研究泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的动态变化,根据动态变化确定最优接种发酵剂。结果表明:3株乳酸菌均能在8%的食盐浓度中生长,其降亚硝酸盐能力为短乳杆菌>肠膜乳杆菌>植物乳杆菌;在白萝卜泡菜中,肠膜明串珠菌和短乳杆菌组合优于单菌株及其他混菌组合,两者配比为1∶3时最佳。
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基质添加菌糠对几种蔬菜硝酸盐含量的影响
《南方农业 》 2014
摘要：试验研究在栽培基质中添加不同比例的菌糠对蔬菜硝酸盐积累的影响,结果初步表明:(1)施用菌糠可以显著提高紫叶生菜、菠菜和菜心的产量,尤其是菜心,但过量施用会阻碍植株的生长。(2)施用菌糠可显著降低紫叶生菜、菜心和菠菜的硝酸盐含量,但过量施用反而使这些蔬菜更易在可食部分积累硝酸盐。(3)施用菌糠可显著降低紫叶生菜、菜心和菠菜的亚硝酸盐含量,但过量施用会导致可食部分亚硝酸盐含量的增加。(4)珍珠岩、草炭土、菌糠之比为4∶2∶4的混合基质配方是提高紫叶生菜、菜心和菠菜产量,降低可食部分硝酸盐含量的最佳栽培基质配方。
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重庆市售蔬菜中亚硝酸盐及Vc含量分析
《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：检测分析了重庆市售的5类21种蔬菜中亚硝酸盐及Vc含量。结果表明:供试的21种蔬菜中亚硝酸盐合格率为95.24%,且亚硝酸盐含量多在1 mg/kg以下。不同类别蔬菜的亚硝酸盐含量差异较大,从高到低依次为:叶菜类>茄果类>根菜类>花菜类>瓜菜类。重庆市售蔬菜中花菜类、茄果类和叶菜类Vc含量普遍较高,根菜类Vc含量相对较低。通过相关性分析结果表明,随贮存时间的增加,蔬菜中有害物质亚硝酸盐含量逐渐增加,而营养物质Vc却逐渐减少。因此,为确保安全消费,建议消费者尽量减少新鲜蔬菜的存放时间,科学合理地搭配蔬菜种类,以减少亚硝酸盐和增加Vc的摄入。
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施用猪粪对油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响
《应用生态学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：应用盆栽试验方法,研究了施用猪粪对西南地区黄壤和紫色土中油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响.结果表明:施用猪粪能显著提高油麦菜产量,且黄壤中油麦菜增产幅度大于紫色土;油麦菜中硝酸盐、氮磷钾含量与土壤类型及猪粪施用量密切相关,以中国农业科学院制定的蔬菜中硝酸盐污染程度评价标准为依据,在紫色土对照(CK)及1倍猪粪(相当于施纯N 200 kg.hm-2)处理下油麦菜硝酸盐含量较低,符合一级标准(≤432 mg.kg-1,轻度污染);其他处理多超过二级标准(≤758 mg.kg-1,中度污染),但均未超过三级标准(≤1440 mg.kg-1,重度污染);黄壤中除化肥和8倍猪粪(相当于施纯N 1600 kg.hm-2)处理下油麦菜硝酸盐含量超过二级标准外,其他各处理均符合一级标准;黄壤和紫色土中表征磷素淋失风险的有效磷临界值分别为96.3和107.7 mg.kg-1.黄壤的猪粪环境安全容量较紫色土高.施用猪粪能显著提高两种土壤的有机碳和全氮含量.
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