科研产出
不同土壤质地和播种深度对糯高粱品种顶土能力的影响
《南方农业 》 2024
摘要：采用盆栽试验，研究26个糯高粱品种在壤土、砂土、黏土3种质地土壤和3、5、7 cm等3种播种深度下的发芽势、出苗率、中胚轴长的差异，综合评价不同土壤质地和播种深度下糯高粱品种的顶土能力，发掘顶土能力强的糯高粱品种，以期为不同土壤质地下直播糯高粱的品种选择和高效生产提供理论基础。结果表明，不同土壤质地下，26个糯高粱品种的平均发芽势、出苗率和中胚轴长均表现为壤土最高，分别较砂土处理高9.32%、9.96%、4.04%，较黏土处理高20.75%、20.10%、6.27%；随着播种深度的增大，糯高粱的平均发芽势和出苗率均逐渐降低，3 cm播深的平均发芽势、出苗率分别比5 cm播深的高51.87%、184.64%，比7 cm播深的高25.97%、108.84%；平均中胚轴长却呈上升趋势，7 cm播深的分别比3、5 cm播深的高65.14%、35.83%。糯高粱品种间的顶土能力差异明显，根据隶属函数值进行聚类分析，26个糯高粱品种可分为3类，其中宜糯红8号、渝糯粱11号和泸州红1号是强顶土能力品种，耐深播，出苗率高，适宜在多种质地土壤中种植。
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减氮增密对杂交糯高粱籽粒产量和干物质生产的影响
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探讨减氮增密对高粱光合作用、干物质积累与转运特征及产量的影响，2017—2018年选用杂交糯高粱品种晋渝糯3号为供试材料，大田试验，设置常氮常密（CK）、常氮增密（T1）、减氮常密（T2）、减氮增密（T3）4个处理，测定高粱抽穗期叶绿素含量（SPAD）和叶面积指数（LAI）、干物质积累与转运、产量及其构成因素。结果表明，与CK相比，减施氮肥降低抽穗期高粱顶三叶的SPAD和LAI,增加密度虽然降低顶三叶的SPAD,却能显著提高LAI。随生育进程的推进，高粱群体干物质积累量呈递增趋势，拔节期后迅速增加，成熟期积累最大。减少施氮量，提高高粱叶和茎鞘的花前干物质转运率及其转运量对籽粒的贡献率，但降低群体干物质积累量和花后干物质积累量及其对籽粒的贡献率。增加密度显著提高高粱群体干物质积累量、叶和茎鞘花前干物质的转运量、转运率及对籽粒的贡献率，但显著降低了花后干物质对籽粒的贡献率。增加密度，降低单穗质量和千粒质量，但显著增加高粱籽粒产量。减氮处理降低高粱单穗质量和千粒质量，但减氮下常密产量下降，增密产量却显著增加。与CK相比，T1和T3处理2 a平均产量分别显著增加8.43%和7.92%,但两处理间无显著性差异。因此，晋渝糯3号在重庆地区宜采用减氮增密模式种植，即施氮150 kg/hm~2,密度12.75万株/hm~2,有利于实现高粱的高产高效和节氮栽培。
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重庆主栽酿酒糯高粱的品质特性
《食品与发酵工业 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以重庆市主栽的6个不同品种糯高粱为材料,对其理化指标、淀粉颗粒形态和特性进行了检测。结果表明:6种糯高粱含水量主要在12%左右,无明显差异;颜色较深的沪糯8号、3307A/R874,单宁含量较高,而渝梁糯2号和Tx623A/R870由于颜色较浅,其单宁含量最低;蛋白质含量为7.35%~9.35%;粗脂肪含量在3.57%~5.24%;6种糯高粱的支链淀粉含量都远高于直链淀粉含量,但其比例有较大差异;6种淀粉颗粒形态相似,为不规则形和球形;糯高粱淀粉为A-型结晶淀粉,其相对结晶度在30%左右,其中沪糯8号与3307A/R874的结晶度较高,Tx623A/R870最低;糊化性质研究显示,支链淀粉含量较高的沪糯8号和3307A/R874的峰值黏度相对较高,回生值相对较小。因此,从淀粉组成和其性质来看,沪糯8号及3307A/R874酿酒品质较好。
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14个糯高粱亲本主要农艺性状配合力及遗传力分析
《西南农业学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要：为了筛选出表现优良的杂交糯高粱亲本,科学评价6个引育糯高粱不育系与8个自育糯高粱恢复系育种应用价值。本试验采用不完全双列杂交设计,以TX622、TX623、18A、3268A、45A、3307A等6个糯高粱不育系,R864、R865、R867、R870、R872、R874、R880、R882等8个恢复系为试验材料,对其48个F1杂交组合的穗期、株高、穗长、穗粒重、穗粒数、千粒重、育性和产量等8个主要农艺性状进行配合力及遗传力分析。结果表明:这14个糯高粱8个主要性状配合力方差均达到极显著水平,抽穗期、穗粒重、千粒重、育性的一般配合力方差最高,分别为50.25%、80.62%、58.87%和79.31%,这些性状多受加性基因效应控制;株高、穗长、穗粒数和产量的特殊配合力方差较高,受非加性基因的作用影响大。综合分析上述亲本主要农艺性状的配合力方差、一般配合力、特殊配合力和相关遗传参数,不育系3307A、18A和恢复系R882、R864综合性状表现突出,一般配合力较高,是理想的糯高粱亲本材料;3307A×R874、TX623×R870、TX622×R864、18A×R867、18A×R882、3268A×R882是产量、株高、育性等性状表现优良的杂交组合。因此,以上研究结果为重庆地区开展糯高粱杂交育种提供了较好参考价值。
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浅谈重庆市发展高产优质糯高粱的前景
《南方农业 》 2008
摘要：本文介绍了糯高粱酿酒的特点、重庆市酿酒业的发展简况、高粱生产与科研概况,从高粱适宜旱涝地区种植、重庆高粱需求缺口大、种植优质高粱生产效益高等方面指出重庆市发展高产优质糯高粱的前景。
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