您好，欢迎访问重庆市农业科学院 机构知识库！

茶多糖的研究及其利用

文献类型： 中文期刊

作者： 刘素强 1 ; 钟应富 1 ; 吴全 1 ; 蔡伦红 1 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院茶叶研究所

关键词： 茶多糖;特性;提取;利用

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2009 年 3 卷 05 期

页码： 111-113

摘要： 茶多糖在医药、保健、食品行业有极大的应用前景,本文对茶多糖的分布、特性、提取方法及利用进行了综述。

  • 相关文献

[1]茶叶有效成分提取分离技术研究进展. 刘家红. 2010

[2]改性处理对魔芋葡甘露聚糖特性的影响研究. 张雪梅,张玲,唐偲雨,刁源,李雪. 2015

[3]国内外柠檬优新品种特性及引种思考. 洪林. 2007

[4]甘薯膳食纤维分类制备及其特性研究进展. 杨世雄,张玲,李雪,张雪梅,张欢欢,梁叶星,高飞虎. 2024

[5]蕉藕淀粉与薯类淀粉特性对比研究. 高伦江,曾顺德,曾志红,刁源,尹旭敏. 2016

[6]玉米新品种渝单35特性及高产栽培制种技术. 柯剑鸿,杨华,祁志云,袁亮,张亚勤,王楠,邱正高. 2012

[7]甘薯全粉的制备及特性研究进展. 杨世雄,张玲,张雪梅,李雪,张欢欢,梁叶星,高飞虎. 2023

[8]微细化苦荞全粉对面团特性的影响. 张玲,赵国华,高飞虎,曾志红,张雪梅,李雪,于卉. 2017

[9]突破性糯玉米品种渝糯18号特性评价及应用研究. 柯剑鸿,蔡治荣,易红华,陈荣丽,周茂林. 2012

[10]重庆主栽酿酒糯高粱的品质特性. 张雪梅,张玲,高飞虎,李雪. 2016

[11]不同品种绿豆的淀粉品质特性研究. 林伟静,曾志红,钟葵,王强,王燕,周素梅. 2012

[12]超微粉碎对羊肚菌粉品质特性的影响. 曾小峰,颜蜜,盖智星,曾顺德,高伦江. 2024

[13]坦桑尼亚耐热抗旱稻谷材料性状及利用浅析. 邹彪,Sophia Kashenge,文守云,F.A.Myaka,陈华林,全海晏,李贤辉,王骞. 2016

[14]重庆茶树资源的多样性与利用. 侯渝嘉,李中林,彭萍,胡翔,徐泽. 2007

[15]大果单生朝天椒雄性不育系481-4-1A的选育与利用. 黄启中,张世才,李怡斐,王春萍,杨小苗,林清,黄任中. 2018

[16]甘薯渣的发酵利用研究进展. 曾小峰,曾志红,曾顺德,高伦江,刁源,尹旭敏. 2017

[17]规模化沼气工程沼液综合处理与利用的研究进展. 陈超,阮志勇,吴进,高立洪,宋金龙,王彦伟,徐彦胜,韦秀丽,徐凤花. 2013

[18]老鹰茶挥发油研究进展. 袁林颖,杨娟,陈善敏. 2024

[19]微波辅助提取绿茶茶多酚及纯化工艺研究. 袁林颖,高飞虎,钟应富,邬秀宏,邓敏,张莹,敬廷桃. 2012

[20]辣椒红色素的提取及纯化技术研究进展. 张玲,高飞虎,尹旭敏,刁源. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：重庆市农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台