您好，欢迎访问重庆市农业科学院 机构知识库！

徐家白柚适宜采收期及果实耐贮性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘仪英 1 ; 谭峰 1 ; 魏召新 2 ; 洪林 2 ; 吴纯清 2 ; 程昌凤 2 ;

作者机构： 1.重庆市垫江县农业委员会

2.重庆市农业科学院果树研究所

关键词： 徐家白柚;采收期;果实品质;耐贮性

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2016 年 45 卷 04 期

页码： 55-56+60

收录情况： 北大核心

摘要： 为了探明垫江县柚类地方良种徐家白柚的适宜采收期和耐贮性,对2010年11月22日、12月8日和12月21日各时期采收的果实品质进行了比较,并对2010年12月8日采收后室温贮藏0、100和160d的果实品质和损耗进行了研究。结果表明,徐家白柚适宜采收期为12月中下旬,此时果面浅黄色至橙黄色,可溶性固形物含量在12.0%~13.0%之间,可滴定酸在0.79%~0.99%之间,固酸比在13.1~15.2之间。12月上旬采摘的徐家白柚可室温贮藏约100d,失水率仅18.88%,好果率为91.5%,果面光滑,酸甜适度,无粒化,内质优,风味浓郁,品质优于初采时。

  • 相关文献

[1]晚熟良种柚‘徐家白柚’性状及栽培技术. 谢明权,谭雁飞,傅长安,谭锋,魏召新,程昌凤. 2009

[2]热处理对番茄品质和耐贮性的影响. 汝学娟,汝学玲,尹贤贵,罗佳,杨洋,耿庆林,潘光辉,郑阳. 2017

[3]巫溪款冬的生长发育特征调查. 彭锐,王远会. 2009

[4]采收期对渝糯系列鲜食糯玉米品质的影响研究. 高伦江,赵国华,赵小皖,尹旭敏,刁源,曾顺德. 2015

[5]不同采收期及贮藏方式对杂柑爱媛28果实品质的影响. 杨蕾,洪林,杨海健,王武,汪卉. 2022

[6]采收期对青贮玉米品质和产量的影响. 付忠军,杨华,姜参参,李淑君,赵建国,祁志云. 2014

[7]采收期对青贮玉米品质和产量的影响（英文）. 付忠军,杨华,姜参参,李淑君,赵建国,祁志云. 2015

[8]1-MCP处理对“巫山脆李”低温贮藏期果实品质及细胞壁成分的影响. 赵倩,方波,牛滢. 2019

[9]杂柑新品种"太浩金"在重庆地区的引种栽培表现. 洪林,李勋兰,杨蕾,农江飞,谭平. 2019

[10]有机肥替代化肥比例对红心柚产量和品质及土壤养分的影响. 彭先容,王帅,曾卓华,王佳乐,王妍,冯蓉,秦梦婵,赵敬坤,卢明,张跃强. 2023

[11]W·默科特杂柑冬季不同覆膜处理的落果率与果实品质. 王武,胡佳羽,周孝清,谢永红. 2013

[12]砧木对菲诺47柠檬树体生长、果实品质及叶片氮磷钾含量的影响. 洪林,谢永红,刘正富. 2012

[13]不同处理对锦橙贮藏效果的影响. 张义刚,张龑,周心智,杨丽,张云贵. 2011

[14]11个柠檬品种的生物学特性及果实品质评价. 洪林,谢永红. 2012

[15]打蜡及单果包对江津长叶橙果实品质的影响. 周心智,张云贵,张义刚,张,周广文,陈治远,刘显银. 2008

[16]喷施钙肥对贮藏期间W.默科特果实品质的影响. 王武,刘家红,罗友进,胡佳羽,周孝清,谢永红. 2014

[17]重庆市7个沙田柚品种(系)的果实品质分析与评价. 王武,杨海建,洪林,杨蕾,王敏,李霜. 2023

[18]不同果袋对‘渝北仙桃1号’果实品质的影响. 张义刚,张龚,周心智,郭爱民,王虹,张云贵. 2010

[19]1-MCP对黄花梨贮藏品质的影响效应. 张龚,张义刚,杨丽,周心智,郭爱民,张云贵. 2009

[20]施肥量对梨橙产量与果实品质的影响. 周孝清,王武,谢永红. 2012

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：重庆市农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台