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双低油菜籽蛋白氨基酸组成分析及营养价值评价

食品与发酵工业 2019 北大核心 CSCD

摘要:以4种双低油菜籽为原料,使用氨基酸自动分析仪测定脱脂菜籽粕中菜籽蛋白的氨基酸组成,并应用氨基酸比值系数法和模糊识别法对其营养价值进行评价.结果表明,4种双低菜籽蛋白中均可检测到19种氨基酸; 4种菜籽蛋白的总氨基酸含量在809. 99~855. 11 mg/g蛋白,必需氨基酸占氨基酸总量的34. 4%~35. 5%,必需氨基酸与非必需氨基酸含量之比为0. 524~0. 543; 4种双低菜籽蛋白的氨基酸比值系数为87. 71~90. 96,庆油3号菜籽蛋白的第一限制氨基酸为异亮氨酸,其他品种菜籽蛋白的第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸; 4种双低菜籽蛋白与FAO/WHO模式的贴近度在0. 959~0. 975,与鸡蛋蛋白模式贴近度在0. 872~0. 894.该研究为菜籽蛋白产品开发提供理论依据,也为双低油菜育种提供更全面的视角.

关键词: 双低菜籽蛋白 氨基酸组成 营养价值评价

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优质杂交籼稻新组合神农优228

杂交水稻 2019 北大核心 CSCD

摘要:神农优228是重庆市农业科学院和重庆中一种业有限公司用自育的不育系神农2A与恢复系Q恢28配组育成的三系中籼迟熟杂交水稻新组合。该组合具有株高适中、分蘖能力强、产量高、稻瘟病抗性好、米质好等特点,2018年通过国家农作物品种审定委员会审定。

关键词: 三系杂交籼稻 神农优228 优质 选育

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香型优质水稻不育系渝805A的选育与应用

农业科技通讯 2019

摘要:渝805A是重庆市农业科学院重庆再生稻研究中心用II-32B为母本与菲改B的变异株为父本杂交进行保持系改良,再用野败型胞质为受体经测交和连续回交育成的香型优质三系不育系,具有配合力高、米质优、抗逆性好等特点,于2014年通过重庆市品种审定委员会鉴定。配组选育的优质杂交水稻品种渝优15、渝优35分别通过重庆市审定。

关键词: 香型 优质水稻 不育系 渝805A

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种衣剂对糯玉米种子发芽率及鲜穗产量的影响

南方农业 2019

摘要:糯玉米种子发芽率和鲜穗产量除了主要受品种特性、种子质量等因素影响,还与种子包衣技术密切相关。选择3个糯玉米品种的种子,设置戊唑·噻虫嗪悬乳种衣剂包衣、噻虫·咯·霜灵悬乳种衣剂包衣、对照处理,在同等环境条件下进行发芽试验,观察其发芽势、发芽率、发根量、根长、幼苗茎粗、幼苗高度、叶色等性状,同时开展田间试验,分析比较不同种衣剂对幼苗生长、鲜穗产量、产值及纯收入的影响,为生产上合理选择种衣剂提供数据支撑。结果表明,使用"西农"牌戊唑·噻虫嗪悬乳种衣剂能明显提高玉米种子的发芽率,增强发芽势,促进幼苗生长,增强植株抗倒伏能力,增加玉米鲜穗产量,鲜穗产量增幅达14%左右,每公顷纯收入增加2 400元左右,比使用"迈舒平"牌噻虫·咯·霜灵悬乳种衣剂每公顷纯收入高300元左右,是目前糯玉米种子包衣的最佳选择。

关键词: 种衣剂 糯玉米 发芽 鲜穗产量 产值

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重庆丘陵山区农业机械化发展战略研究

中国农机化学报 2019 北大核心

摘要:为探索丘陵山区农业机械化发展道路,促进重庆农业机械化快速发展,本文介绍重庆市农业机械化发展的背景,通过国外及重庆丘陵山区农业机械化发展现状及经验,总结重庆丘陵山区农业机械化发展存在的问题,提出重庆农业机械化发展的总体思路、重点任务,并给出推进农业机械化发展的政策建议:整合资源,全面推进宜机作业条件建设;设立专项,支持农机装备产业技术创新体系建设;减免税费,支持农机制造企业快速发展;设置补贴,推进农业机械化示范基地建设;加大力度,推进农机作业新型服务主体建设。

关键词: 重庆 丘陵山区 农业机械化 战略

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玉米花期不同种质资源耐热性鉴定与分析

玉米科学 2019 北大核心 CSCD

摘要:在大田自然环境下,调查花期常温对照与高温逆境下64份不同玉米种质资源的子粒产量、百粒重、结实率、结实粒数等产量性状.结果 表明,高温胁迫导致玉米结实粒数减少,结实率降低,最终导致子粒产量下降,而且种质间的耐热性存在显著差异,且年份对耐热性也有显著影响.利用主成分分析和模糊隶属函数法对所有种质的耐热性进行综合评价,结果表明,子粒产量、结实粒数、结实率及百粒重可作为评价玉米自交系花期耐热性的主要指标.通过聚类分析筛选出5个耐热型自交系NL001、PHPR5、CR14、CLWN240和PF5411-1,可为培育耐热玉米新品种提供新的种质资源.

关键词: 玉米 耐热性 主成分分析 花期

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重庆地区夏播酿酒高粱品种(系)耐热性研究初报

南方农业 2019

摘要:酿酒高粱是重庆地区重要的特色作物之一,近年来,夏播高粱面积逐年增加,夏播高粱开花期(8月份)易受高温天气的影响,导致高粱结实率下降和减产。2016年,对引进、自育的十一个高粱品种(系)开展田间品比试验,初步筛选出适宜重庆地区种植的"5A/6003""1358A/279R""晋渝糯3号""泸糯8号"四个耐高温、优质、高产酿酒高粱品种(系)。

关键词: 重庆地区 夏播 酿酒高粱品种(系) 耐热性

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绿豆抗枯萎病试验研究

现代农业科技 2019

摘要:绿豆是我国主要的食用豆类之一,枯萎病是最主要的绿豆病害之一.当绿豆植株感染枯萎病后,常表现为叶片黄化、植株矮化、根部腐烂、叶片褪绿、枯萎等症状.本研究利用系统选育出的4个抗病高代品系开展研究,通过对参试品系的病害进行调查分级及病害相关性研究,初步明确枯萎病对绿豆植株农艺性状的影响,同时筛选出抗性水平能达到高抗的品系.结果 表明,1号品系的枯萎病病情指数为8.75,划分等级为高抗,其产量和相关农艺性状均优于其他品系,可作为抗病材料加以利用.此外,绿豆枯萎病的病情指数与株高的P值<0.5,相关系数为-0.73,成显著负相关;病情指数与分枝数、单株荚数、小区产量的P值<0.05,相关系数分别为-0.98、-0.99、-0.99,具有极显著负相关性.

关键词: 绿豆 枯萎病 相关分析 抗性鉴定

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烯效唑对遮阴下重穗型水稻渝香203茎秆形态结构和抗倒伏性的影响

四川农业大学学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】明确弱光下烯效唑对重穗型水稻植株倒伏风险的缓解效应及途径。【方法】以重穗型水稻渝香203为材料,设置裂区试验,主区为正常光照(CK)和遮阴处理(U),副区为0(U0)、40 mg/L(U40)、80 mg/L(U80)烯效唑处理,比较茎秆力学,物质积累分配及形态性状方面差异,并分析其与植株抗倒伏性的关系。【结果】较正常光照,遮阴处理显著降低渝香203产量,归因于有效穗、穗粒数和千粒重的降低。施用烯效唑显著增加了有效穗(P<0.05),产量略微增加;遮阴处理显著降低了基部节间茎鞘干重、基部节间茎粗、茎壁厚及单茎鞘干重,使得茎秆折断弯矩显著降低,倒伏指数增加,尽管弯曲力矩也显著降低。相关分析表明,断面模数,茎粗、茎壁厚、单茎鞘干重及茎鞘充实度与折断弯矩显著正相关,与倒伏指数显著正相关。随烯效唑用量增加,基部节间长度显著缩短,株高和重心高度降低,从而降低了弯曲力矩;同时,基部节间茎粗、茎壁厚及茎鞘充实度呈显著增加趋势从而提高了茎秆强度和抗倒伏性。【结论】弱光下重穗型水稻基部节间茎秆强度降低是植株倒伏风险增加的主要原因,烯效唑缩短基部节间长度,从而降低株高和重心高度,增加茎粗、茎壁厚及茎秆充实质量,增强了茎秆机械强度,提高了弱光下重穗型水稻抗倒伏性。

关键词: 重穗型水稻 烯效唑 遮阴 抗倒伏 茎秆形态

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重庆地区设施农业产地环境质量安全监测与评价

南方农业 2019

摘要:目前,设施农业产地环境退化已成为一个普遍的问题,严重影响耕地质量和食品安全。2016年3—12月,在重庆地区设施农业产地采集土壤样品62件、灌溉水样品14件,根据评价标准要求,对各分析指标进行分析检测,对土壤和灌溉水给予质量评价。最后,提出对策建议:1)探讨设施农业土壤退化形成机理;2)研发设施土壤根际微生态环境综合调控技术和土壤修复技术;3)把好农资肥料的使用监管关卡;4)大力推进生态农业建设和现代化农业示范园区建设;5)严格控制"三废"排放。

关键词: 设施农业 土壤质量 灌溉水质量 农产品质量安全 监测与评价

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