指状青霉酵母拮抗菌Y1-3紫外线诱变选育

武峥; 黄健; 陈元平; 杨丽; 张迎君; 《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为了寻找遗传稳定、抑菌性能更好的拮抗菌株,以实验室选育的酵母菌Y1-3为出发菌株,通过UV处理30s的正变株离体筛选和活体拮抗试验,获得了一株对柑橘绿霉病抑制效果最佳的突变株UY5-22。该菌株在低氮营养培养中比原出发菌株生长快,液体培养14h,稀释菌悬液光密度差值高达0.440。在锦橙果实活体针刺接种试验中绿霉病发病率分别比对照和出发菌株降低了82.40%和21.38%;各项检测指标的拮抗效应均在首位。

关键词： 柑橘 绿霉病 拮抗菌 紫外线 诱变

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茄果类优良品种

叶志彪; 许向阳; 赵志伟; 余庆辉; 张竹青; 田时炳; 潘秀清; 《中国蔬菜 》 2013 北大核心

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清见和梨橙授粉90d后杂种胚的发育状况

杨海健; 刘芳; 王宁; 周心智; 张云贵; 伊华林; 《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：清见(Tangor)和梨橙(C.sinensis Osbeck)是珍贵的杂交育种材料,为更好的利用这些资源,以其作母本分别与红橘(C.tan-gerina hort.ex tanaka)和椪柑(C.reticulata Blanco)杂交,设置4对组合,并对授粉后90 d的幼胚实施胚抢救,观察统计杂种胚的发育情况。结果显示:①分别获得清见和梨橙的杂种胚为357粒和88粒,饱满种子305粒和9粒,正在败育胚52和79粒,完全败育种子187和191粒,胚败育率分别达到14.57%和89.77%;②两个母本的杂种胚均出现了败育,却存在明显差别;③建议在杂交育种中,清见作母本时利用成熟种子播种即可,而梨橙作母本时要依靠胚抢救获得杂种后代。

关键词： 无籽柑橘 杂交 胚抢救 胚败育

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基于SSR标记的重庆市水稻区试新组合的遗传多样性研究

蒋晓英; 王春萍; 林清; 吴红; 刘捷; 雷开荣; 《中国农学通报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：评价参试品种的遗传多样性,能够客观、全面地了解当前水稻育种现状和种质基础。为了探讨重庆市水稻区试新组合的遗传多样性,利用SSR标记对22份水稻组合进行遗传多样性研究。19对SSR引物共检测出44个等位变异,平均每个位点有2.3个等位变异;供试材料间最大遗传距离为0.47,最小为0.09;聚类分析显示,在遗传距离为0.34处,供试材料可分为3个组,其中第Ⅰ组有18个组合,第Ⅱ组有3个组合,第Ⅲ组只有1个组合。结果表明,虽然大多数新组合与对照品种有较大差异,水稻遗传改良也取得了一定进展,但总体上遗传背景相似性较高、多样性不够丰富,有待加强新的基因资源鉴定利用及育种材料创制。

关键词： 水稻 SSR标记 遗传多样性

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黄秋葵发酵酒澄清工艺研究

高伦江; 尹旭敏; 李晓英; 刁源; 曾顺德; 《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：黄秋葵发酵酒酒体易混浊、且稳定性差,为获得高品质黄秋葵发酵保健酒,从原料预处理、澄清工艺等方面对黄秋葵发酵酒发酵工艺进行了研究。结果表明:料水比2∶1,添加果胶酶0.5%和木瓜蛋白酶0.1%,25℃下酶解20 h,可有效降低黄秋葵浆液粘度,利于后续发酵;最佳澄清剂复合配方为壳聚糖0.08%、聚乙烯聚吡咯烷酮0.10%、硅藻土0.12%、果胶酶0.08%,若结合低温冷处理,可使黄秋葵发酵酒酒体澄清、透明,透光率从静置澄清的90.50%提升到95.80%。

关键词： 黄秋葵发酵酒 前处理 澄清工艺

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玉米穗位高全基因组关联分析及其候选基因预测

李博; 张焕欣; 杨小艳; 吕颖颖; 江培顺; 郝转芳; 吕香玲; 王宏伟; 翁建峰; 《作物杂志 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：利用41101个SNP标记对159份我国玉米自交系进行全基因组分析。通过控制群体结构和亲缘关系,采取混合线性模型,检测到7个与穗位高显著相关SNP(P<0.0001),并确定7个候选基因,其注释功能有GABA-B受体活性、丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶活性、组蛋白-赖氨酸N-甲基转移酶活性、转运活性、翻译起始因子活性和酰胺基tRNA水解酶活性。利用BioMercator2-1软件将收集的137个穗位高QTL整合至IBM2 2008Neighbors玉米遗传图谱上,确定19个"一致性"QTL,结合分析7个与穗位高显著相关的SNP位点信息,获得2个候选基因。

关键词： 玉米 穗位高 全基因组关联分析 元分析

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高等植物基因克隆的策略

洪林; 程昌凤; 魏文辉; 陈霞; 谭平; 《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：基因克隆是进行植物基因功能研究的先决条件。随着拟南芥、水稻、杨树等植物全基因组序列的公布,标志着基因组进入后基因组研究时代是分子生物学发展的必然趋势,同时为进一步克隆植物中控制重要性状的主效基因提供强大的基因组数据支撑。目前有较多的基因克隆传统及衍生技术,文章综述了图位克隆、同源克隆、转座子标记法、表达序列标签法、差异表达基因克隆等5种应用比较广泛的基因克隆技术,并就其发展方向和策略作了展望。

关键词： 植物 功能基因 克隆

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W·默科特杂柑冬季不同覆膜处理的落果率与果实品质

王武; 胡佳羽; 周孝清; 谢永红; 《中国南方果树 》 2013 北大核心

摘要：为研究冬季不同覆膜处理对W.默科特杂柑落果率及果实品质的影响,在11月中旬至翌年2月对重庆市长寿区龙河果园W.默科特采取3种不同的树冠和地面覆膜组合进行处理,并统计分析各处理落果率和果实品质的差异。结果表明,与对照(空白)相比,冬季覆膜处理降低W.默科特果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量,提高固酸比,对果实色泽有促进或延缓作用;冬季各覆膜处理能够有效地降低W.默科特冬季落果率,以地面覆反光膜+树冠覆膜效果最好。

关键词： W.默科特杂柑 越冬 覆膜 落果率 果实品质

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柑橘果渣醋酸发酵动力学参数研究

张超; 王玉霞; 曾顺德; 尹旭敏; 刁源; 高伦江; 张惟广; 《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以柑橘果渣为原料,经过粉碎、酶解后进行醋酸发酵,研究柑橘果渣醋酸发酵动力学参数。结果表明:柑橘果渣醋酸发酵最佳工艺参数为:接种量10%、酒精度6%、温度30℃、转速180r/min、发酵时间96h,醋酸含量达到5.29g/100mL,醋酸转化率为85.27%。在优化工艺参数基础上,进行了15L发酵罐放大实验,发酵时间83h,醋酸含量达到4.88g/100mL,醋酸转化率为78.66%,表明上述最佳工艺参数比较符合实际生产条件。

关键词： 柑橘果渣 醋酸发酵 动力学参数

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纳他霉素复配制剂在锦橙采后保鲜上的应用研究

刁源; 张超; 唐偲雨; 张迎君; 曾顺德; 《西南农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：通过平板抑制试验及贮藏保鲜试验对纳他霉素及复配制剂抑杀柑橘采后常见真菌性病害及锦橙贮藏保鲜效果进行了比较分析。结果显示:0.02%纳他霉素+0.01%咪鲜胺可有效抑杀锦橙采后常见青霉、绿霉病害,该配方处理锦橙,通风库常温贮藏3个月,腐果率仅为3.1%,比常用化学保鲜剂低2.1%,而空白对照腐果率高达19.38%。

关键词： 纳他霉素复配制剂 锦橙 保鲜

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