科研产出
脱氢醋酸钠及其复配形式在食品中的防腐应用研究
《中国食品添加剂 》 2006
摘要:脱氢醋酸钠是一种广谱性抑菌力极强的食品防腐剂,对霉菌、细菌、酵母的抑制能力尤强.该文系统地研究了脱氢醋酸钠及其复配形式在面制品、肉制品、豆制品中的防腐应用,结果表明:单一防腐剂处理,脱氢醋酸钠的抑菌能力优于山梨酸钾、双乙酸钠、丙酸钙;复配形式以脱氢醋酸钠与月桂酸单甘油酯为主体,配以山梨酸钾或丙酸钙、双乙酸钠,其防腐效果较单一防腐剂效果好.


一种玉米叶片基因组DNA快速提取新方法的初步研究
《华北农学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:在玉米分子标记辅助育种工作中,需要对大量群体的个体样本进行分子标记分析,其中DNA的高效快速提取是关键的技术环节。以异硫氰酸胍为主要提取试剂,结合使用组织研磨器(Qiagen Tissuelyser),建立了一种玉米叶片基因组DNA的快速提取新方法。利用此方法提取玉米叶片基因组DNA,具有使用药品少、操作步骤简单、快速、成本低、DNA质量稳定等优点,通常情况下每人每个工作日可以提取300个DNA样品。此DNA提取方法可有效地用于玉米分子标记分析。
花菜新品种“金佛洁玉”选育初报
《西南园艺 》 2006
摘要:花菜新品种“金佛洁玉”由重庆市农业科学研究所采用优势育种原理,以高代材料自交不亲和系9407-Ф-6-1-2-A为母本、30-A-2-1(D)为父本杂交选育而成。该品种株型紧凑,株高65cm,株幅90cm×95cm,花球圆球形,紧实,平均单球重600g左右,最大单球重1400g,花球洁白、商品性好,抗病、抗逆性强,生长期80d左右,是适宜早秋栽培的优质高产早中熟花菜新品种,每667m2产量1500kg以上。已于2006年6月获重庆市农作物品种审定委员会认证,定名为金佛洁玉。

