科研产出
农业科研事业单位会计集中核算的几个问题
《中国农业会计 》 2010
摘要:近年来,随着国家对农业科研的重视,大量财政资金投向农业科研单位,如何监管好、使用好、核算好国家投入,会计集中核算以其环节少、人员少、开支少、核算速度快、信息提供快、掌握情况快、便于集中监管和调度资金等优点,广泛被农业科研事业单位所采纳。但是,任何事物都具有双重性,会计集中核算也不例外,从各农业科研事业单位实施的情况看,会计集中核算也暴露出许多不容忽视的问题,必须加以重视、采取对策加以解决。


农业企业推行绿色会计必要性探讨
《中国农业会计 》 2010
摘要:随着改革开放的深入,生产力水平得到极大提高,经济建设取得了不小成绩,但同时也付出了沉重的代价。人们对自然的利用范围在不断扩大和加深。在对自然资源的利用上,人类毁林造田、滥垦草原、无节制地抽取地下水、对矿产资源滥采


践行科学发展 提升科研水平 为“三农”工作提供强大的科技支撑
《重庆行政 》 2010
摘要:重庆直辖以后,为给"三农"发展注入强大的科技动力,快速持续推进农业农村经济发展和社会主义新农村建设。2005年,市委市府决定由原重庆市农


我国与CAC关于肉类添加剂使用范围和限量标准的对比研究
《中国食品添加剂 》 2010 北大核心
摘要:目的:对比我国与国际食品法典委员会(CAC)关于肉类添加剂使用范围和限量标准,掌握CAC关于肉类添加剂的使用现状,积极有效应对国外技术性贸易措施;方法:主要以GB2760-2007和CO-DEXSTAN192.1995,Rev.2007为标准资料,采用逐级对比法,研究肉与肉制品分类、肉类添加剂的功能分类、种类和数量、限量标准的差异;结果:我国将肉与肉制品分为3大类,15亚类,CAC分为4大类,8亚类。我国和CAC主要涉及到12个功能类型的肉类添加剂,我国有122种,CAC有175种,相同种类60种,其中我国严于和宽于CAC的各有5种,分别占8%,使用范围和限量相同的有50种,占84%;我国有50.8%(62种)的肉制品添加剂CAC缺失,CAC有65.7%(115种)我国缺失。结论:我国和CAC在肉制品分类上虽有差异,但基本都能涵盖所有肉制品,且二者能够较好对应;我国和CAC均允许的肉类添加剂在使用标准上具有较好的一致性,但二者都存在大量独有的肉类添加剂,表明各自对同一添加剂的使用存在较大的争议。因此,有必要在安全风险评估的基础上,进一步完善我国肉类添加剂的使用标准,充分发挥添加剂在推动肉类工业发展中的作用。
关键词: 国际食品法典委员会 肉类添加剂 使用范围 限量标准


默科特在地下室贮藏中对不同化学药剂的反应
《浙江柑橘 》 2010
摘要:默科特(Citrus reticulata Blanco)系美国农业部在佛罗里达育成,1952年推广的一个晚熟橘。目前该品种在澳大利亚、南非、美国种植较多,重庆市于2003年通过948项目从澳大利亚引进。然而对该品种在采后生理方面的研究报道很少。


红富士葡萄的主要品种特性及栽培技术
《科学种养 》 2010
摘要:红富士葡萄属于欧美杂交种,是巨峰系第二代品种,1972年从日本引入我国。因其具有丰产性好、果粒大、果肉香甜、口感好等优点,深受消费者喜爱。随着休闲观光果园的兴起,红富士葡萄的栽培面积在南方地区逐年增大,价格也逐年上涨。


重庆茶叶产业集群品牌化发展对策
《中国商贸 》 2010 北大核心
摘要:本文在分析我国茶叶集群品牌化发展模式的基础上,结合重庆茶叶产业品牌化现状,就重庆茶叶产业集群品牌化发展提出相应的对策。

