我国茶食品产业发展现状及趋势分析

敬廷桃; 黄云峰; 《南方农业 》 2024

摘要：随着人们健康意识的提升和对健康生活方式的追求,茶食品凭借其独特的营养健康属性,正逐渐成为越来越多消费者的优先选择,我国茶食品产业得到快速发展.为了进一步促进我国茶食品产业的健康、可持续发展,在总结茶食品的定义、分类及茶叶添加方式等的基础上,分析了我国茶食品产业的发展现状与发展趋势,并结合存在的问题提出对策建议:加大茶食品的宣传力度,拓展销售渠道与网络;提高茶食品加工技术,加强多元化产品研发;强化食品安全监管,健全茶食品相关标准.

关键词： 茶食品 产业发展 现状 趋势 对策