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我国茶食品产业发展现状及趋势分析

文献类型： 中文期刊

作者： 敬廷桃 1 ; 黄云峰 1 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院

关键词： 茶食品;产业发展;现状;趋势;对策

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2024 年 18 卷 021 期

页码： 216-219

摘要： 随着人们健康意识的提升和对健康生活方式的追求,茶食品凭借其独特的营养健康属性,正逐渐成为越来越多消费者的优先选择,我国茶食品产业得到快速发展.为了进一步促进我国茶食品产业的健康、可持续发展,在总结茶食品的定义、分类及茶叶添加方式等的基础上,分析了我国茶食品产业的发展现状与发展趋势,并结合存在的问题提出对策建议:加大茶食品的宣传力度,拓展销售渠道与网络;提高茶食品加工技术,加强多元化产品研发;强化食品安全监管,健全茶食品相关标准.

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