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资源类型

中文期刊 (2 )

收录级别

北大核心(2)
CSCD (1)

年份

2012 (1)
2010 (1)

期刊名称

中国南方果树 (1)
西南农业学报 (1)

关键词

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作者

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机构

重庆市农业科学院果树研究所 (2)

科研产出

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条件:

资源类型: 中文期刊

关键词:渝红橙(模糊匹配)

共2条记录

铺设反光膜对渝红橙果实品质的影响初探

魏召新; 洪林; 漆巨容; 吴纯清; 谢永红; 程昌凤; 《西南农业学报》 2012 北大核心 CSCD

摘要：以渝红橙为试材,研究反光膜覆盖的适宜时间和覆盖反光膜对渝红橙果实品质的影响。结果表明,在渝红橙果实转色初期铺反光膜覆盖能提高果实的可溶性固形物含量,延缓了果实的降酸时间,但对充分成熟果实的可滴定酸含量、总糖含量和维生素C含量无显著影响。果实成熟前降雨过多,湿度过大,日照较少,控水补光作用减弱,会导致铺反光膜处理的可溶性固形物和总糖含量差异不大。

关键词： 渝红橙 栽培管理反光膜果实品质

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渝红橙制汁适应性研究

程昌凤; 漆巨容; 谢永红; 王武; 洪林; 魏召新; 吴纯清; 陈治远; 《中国南方果树》 2010 北大核心

摘要：对渝红橙、哈姆林甜橙和普通锦橙果实品质进行分析。试验结果表明,在同一采摘时间,渝红橙可溶性固形物和固酸比略高于哈姆林甜橙,明显高于锦橙;采用关键技术指标定量方法(百分制)对渝红橙和哈姆林甜橙的加工制汁性评价表明,渝红橙的制汁适应性得分为93.7分,评级为优,而哈姆林甜橙的制汁适应性得分为83.3分,评级为良。渝红橙是一个优良的制汁甜橙品种。

关键词： 渝红橙 制汁适应性