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资源类型

中文期刊 (1 )

收录级别

年份

2009 (1)

期刊名称

南方农业 (1)

关键词

果蔬 (1)
涂膜保鲜剂 (1)

作者

刘歆 (1)
李小琴 (1)
陈霞 (1)
龙飞 (1)

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机构

重庆市农业科学院 (1)

科研产出

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资源类型: 中文期刊

关键词:涂膜保鲜剂(模糊匹配)

共1条记录

果蔬涂膜保鲜剂研究进展

李小琴; 陈霞; 龙飞; 刘歆; 《南方农业》 2009

摘要：综述了果蔬涂膜保鲜剂的作用、主要种类、应用范围、涂膜方法以及存在问题等,并提出了今后的研究、改进方向。

关键词：果蔬 涂膜保鲜剂

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