《农家科技
》
2022
摘要：魔芋被江津人称之为"鬼肉",在我国生长已有2000多年.长期以来,魔芋都以野外自然生长和农户房前屋后零星种植为主,多以粗加工制作成魔芋豆腐食用和外用疗伤治病.近年来,随着其独有的天然高分子魔芋葡甘聚糖的广泛开发利用,而魔芋大规模种植还存在技术难点,其原料出现全国性短缺.
关键词：
大规模种植
魔芋豆腐
差异对比
魔芋葡甘聚糖
天然高分子
江津区
开发利用
技术难点
《南方农业
》
2010
摘要：以重庆市江津区现状为例,分析该区在城乡统筹大背景下关于引导农村居民梯度转移的必要性和可行性,总结其他地区农村居民梯度转移有效开展的经验,提出完善农村居民梯度转移的对策建议。
关键词：
城乡统筹
农村居民
梯度转移
江津区
