现代柑橘包装厂基本流程

周心智; 陈永芳; 王虹; 郭爱民; 张云贵; 《南方农业 》 2012

摘要：介绍现代柑橘包装厂的环节及要求,主要包括倾卸、杂物去除、果实大小预分级、变湿、洗涤、清水冲洗、排水、果实预选、使用杀菌剂、使用蜡、烘干、精选、分级、贴标、包装及托盘等。

关键词： 柑橘 包装厂 流程