文献类型: 中文期刊
作者: 周心智 1 ; 陈永芳 1 ; 王虹 1 ; 郭爱民 2 ; 张云贵 1 ;
作者机构: 1.长江中游柑橘综合试验站
2.重庆市江津区农业委员会
关键词: 柑橘;包装厂;流程
期刊名称: 南方农业
ISSN: 1673-890X
年卷期: 2012 年 06 卷 09 期
页码: 66-67
摘要: 介绍现代柑橘包装厂的环节及要求,主要包括倾卸、杂物去除、果实大小预分级、变湿、洗涤、清水冲洗、排水、果实预选、使用杀菌剂、使用蜡、烘干、精选、分级、贴标、包装及托盘等。
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