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魏召新; 彭芳芳; 李勋兰; 王武; 洪林; 韩国辉; 《南方农业 》 2020
摘要：为了充分利用柑橘资源,促进药用枳实生产,结合近年来柑橘类植物的主要功能性成分检测分析情况,综述了枳实功能性成分的分布特点、变化规律及影响因子,提出了生产管理上的栽培措施和产业发展前景。
关键词： 枳实 功能性成分 类黄酮 柠檬苦素 酚酸 生物碱 栽培管理
曾顺德; 张超; 张迎君; 武峥; 《南方农业 》 2007
摘要：介绍柑橘果渣中主要功能性成分的提取工艺研究进展,并针对各种提取工艺的不足提出今后的改进和研究方向。
关键词： 柑橘果渣 功能性成分 提取
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