专利类型： 中国实用新型
专利权人： 重庆市农业科学院
发明人： 徐泽;杨海滨;张莹;邬秀宏
专利号： CN201620877924.4
摘要： 本实用新型公开了一种在茶酒制作中隔离茶叶与酒糟的装置，包括蒸隔器，所述蒸隔器包括承载酒糟的圆形承载隔板、垂直固定在圆形承载隔板边部的立柱、与各立柱顶端连接的加强环、以及设置在加强环上的吊耳，所述圆形承载隔板上设置有若干通气槽孔；还包括设置在圆形承载隔板上的酒糟隔离筛，所述酒糟隔离筛上均匀布置有若干透气孔。本实用新型隔离茶叶与酒糟的装置，其蒸隔器强度高，能在蒸酒过程中可靠的支撑酒糟，并且通过设置在加强环上的吊耳能方便的将蒸隔器吊入或吊出蒸酒器，使用方便性好；且其酒糟隔离筛能将酒糟和茶叶可靠隔离，蒸酒过程中酒糟不会落入下方的茶叶中，同时茶叶的香气能通过大量的透气孔融入酒蒸汽中，酒糟隔离筛透气性好。
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