文献类型： 中文期刊

作者： 李一 ¹ ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院

期刊名称： 植物医生

ISSN： 1007-1067

年卷期： 2016 年 01 期

页码： 39

摘要： 黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品,营养价值十分丰富。另外,黑芝麻的营养成分中还包括了极其珍贵的芝麻素和黑色素等物质。下面就介绍一下黑芝麻的种植方法:一、整地施肥选择土质疏松、透气性好、肥力中等偏上的沙壤土或壤土种植,忌重茬。5月底6月初整地施肥,每667 m2施尿素10~15 kg或