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P肥、K肥及种植密度对紫云一号花青素含量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 王卫强 1 ; 高荣 1 ; 黄世龙 1 ; 钟巍然 1 ; 任自明 1 ; 谢明菊 1 ; 谷明禹 1 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院特色作物研究所

关键词： 马铃薯;P肥;K肥;种植密度;花青素

期刊名称： 耕作与栽培

ISSN： 1008-2239

年卷期： 2010 年 04 期

页码： 12+24

摘要： 彩色马铃薯花青素具有重要的营养价值,但目前栽培技术对花青素含量影响的研究还比较少。采用L9(34)正交试验设计,研究了肥料(P/K)、密度对彩色马铃薯品种紫云一号花青素含量的影响。研究结果表明:在重庆市河谷浅丘区紫云一号获得花青素含量最多的最优方案施肥量为纯P2O575kg/hm2,最合理密度为60000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰。

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