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荠菜丰产栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 张谊模 1 ; 刘吉振 1 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院

期刊名称： 植物医生

ISSN： 1007-1067

年卷期： 2016 年 01 期

页码： 49-51

摘要： 荠菜,别名荠荠菜、地米菜、护生草、只只草、棕子菜、地莱、填菜、鸡心菜、菱角菜、三角菜等。属十字花科一年或二年生草本植物。荠菜以嫩叶供食用。中国自古就有采集野生荠菜食用的习惯。一、起源与分布荠菜起源于中国,我国从南至北分布很广。田间、路边、山坡随处可见。二、形态识别及品种荠菜茎直立,高20~40 cm,单一或基部分枝,被单毛、分枝毛和星状毛。基生叶莲座状,大头羽状分裂或羽状分裂。顶端裂

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