文献类型: 中文期刊
作者: 杨清慧 1 ; 湛小梅 1 ; 孙志强 1 ; 宋树民 1 ; 邓永骊 1 ;
作者机构: 1.重庆市农业科学院
关键词: 花椒;烘干工艺;烘干设备;热风炉
期刊名称: 南方农业
ISSN: 1673-890X
年卷期: 2012 年 11 期
页码: 38-39
摘要: 根据花椒特性,得出花椒烘干的工艺流程及相应的干燥曲线,设计出一种可以智能控制温度、操作方便、适用性广的花椒烘干设备。
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