李文林，男，副研究员，硕士生导师。自1998年本科毕业于河南工业大学油脂工程系以来一直在中国农科院油料作物研究所从事油料加工技术的研究与产品开发。2004年7月获中国农科院研究生院农产品加工与储藏专业硕士学位。现在职攻读中国农科院研究生院农产品加工与储藏专业博士。现主持国家科技支撑计划子课题、科技部科研院所技术开发研究专项、湖北省和武汉市重大科技攻关、湖北省自然科学基金等各类项目6项，年均科研经费100万元以上。

研究方向

所在机构

中国农业科学院油料作物研究所

主要成就

针对现有油料采用带皮（壳）和高温长时、过度加工造成的产品质量差、加工增值率低的现状，研究建立了菜籽脱皮和油茶籽脱壳技术和装备、油料低温榨油技术和装备、低温炼制技术和装备，创新性地将脱皮（壳）技术、低温榨油技术和低温炼制技术组装集成，研究形成了油料清洁低耗提质增效新型加工工艺，提升了油料加工的技术和经济水平，为油料加工行业的科技进步提供了关键技术和装备的支撑；主体承担废弃油脂生物柴油中试车间设计和建设，攻克了棕榈油、废弃油脂等转化生物柴油的中试技术，并在柬埔寨建立了生产线；研究建立了废弃油脂无溶剂法制备润滑油的新型工艺；开发出营养保健油、生物柴油塔式连续反应器、润滑油等产品和装备。获得专利8项（发明专利6项），申请发明专利6项，其中“一种高含油料脱皮膨化制取油脂和饼粕的方法”获得第九届中国专利优秀奖(第3发明人)，“营养保健食用油”获全国发明展览会金奖1项（第2发明人）；鉴定成果7项，均达到国际先进水平。研究成果已在湖北、江西、福建、云南和青海等油料加工企业推广应用，取得了显著的社会经济效益。近年来获得国家、省部、市各级科技奖励6项，其中“油料低温制油及蛋白深加工技术的研究与应用”获国家科技进步二等奖 (第5完成人)，“双低油菜脂质蛋白深加工技术的研究与应用”和“双低油菜优质饼粕制备饲料技术开发”分别获湖北省科技进步一等奖 (第3完成人和第11完成人)，“油茶籽脱壳加工关键技术及装备的研究与应用”获武汉市科技进步二等奖(第3完成人)。发表论文23篇，主笔在农业工程学报、中国农业科学、中国油脂等核心期刊发表论文15篇，其中4篇被EI收录；参与编写科技著作《特种油料加工技术》、《生物柴油制造技术》2部。

教育背景

1998年本科毕业于河南工业大学油脂工程系；2004年7月获中国农科院研究生院农产品加工与储藏专业硕士学位。

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