科研产出
利用栽培技术提高夏秋茶品质研究初探
《南方农业 》 2011
摘要：夏秋季节气温高、日照强,茶树体内碳代谢水平相对较高,氮代谢水平相对较低,从而造成夏秋茶多酚类物质含量较高,氨基酸含量偏低,制成的绿茶苦涩味重,口感差,清香缺乏,品质远远不及春茶,因而使得一些茶厂对夏秋茶少采甚至不采,造成了茶园经济效益降低,茶叶总产量减少。文章就茶园栽培管理技术方面如何提高夏秋茶利用率及品质作一定的总结,以期对提高夏秋茶品质有所帮助。
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半旱式稻菜轮作模式水稻高效栽培技术
《现代农业科技 》 2011
摘要：为指导西南丘陵山区农民科学种田,提高种稻比较效益,结合近年来在重庆璧山地区开展的半旱式稻菜轮作模式研究结果与示范成效,总结了该模式中的水稻高效栽培技术,包括开沟做厢、品种选择、适时播种与培育壮秧、科学抛栽与合理密植、平衡施肥与高效灌溉、加强预测预报与综合防治病虫等内容,以期为该模式下水稻栽培提供参考。
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优质稻的遗传育种与保优栽培
《中国农学通报 》 2010 北大核心
摘要：积极发展优质杂交水稻是当前调整农业结构、增加农民收入、满足城乡人民生活需求的重大举措。优质稻是近年来水稻科技工作者研究的热点问题之一。国内外已有不少学者在稻米的品质遗传、品质改良及保优栽培技术等方面作了大量的研究工作,并取得了积极的成果,实现优质稻的产业化、无公害、绿色生产将是未来水稻发展的方向。概述了优质稻在品质的遗传育种和保优栽培方面取得的进展,对稻米品质的遗传,优质杂交水稻品种的选育与育种方法,影响优质稻米品质的环境因素及保优栽培技术等几个方面进行了综述,并指出了优质稻研究在发展中存在的一些问题,为今后优质稻的进一步研究提供有益的参考。
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香稻香味遗传育种及其保香栽培
《基因组学与应用生物学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：香稻是一种珍贵的具有天然香味的功能稻和特种稻,具有食味品质好、营养保健、经济价值高等优点,因而深受消费者青睐,是当前水稻研究的热点问题。近年来大量的研究揭示了香稻香味的遗传特点及遗传多样性,并进一步对香稻香味基因进行了精细定位与克隆,这对香稻的育种研究具有重要的指导意义。同时,研究者在香稻的保香栽培方面也取得了积极进展,优质香稻的产业化、无公害、绿色生产将是未来香稻发展的方向。本文综述了香稻在香味遗传机理、国内外育种状况、香稻选育方法、影响香味的环境因素、保香栽培要点等方面的研究,并对今后香稻的研究趋势进行了展望,这将为今后香稻的进一步研究提供参考。
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