科研产出
脱氢醋酸钠及其复配形式在食品中的防腐应用研究
《中国食品添加剂 》 2006
摘要：脱氢醋酸钠是一种广谱性抑菌力极强的食品防腐剂,对霉菌、细菌、酵母的抑制能力尤强.该文系统地研究了脱氢醋酸钠及其复配形式在面制品、肉制品、豆制品中的防腐应用,结果表明:单一防腐剂处理,脱氢醋酸钠的抑菌能力优于山梨酸钾、双乙酸钠、丙酸钙;复配形式以脱氢醋酸钠与月桂酸单甘油酯为主体,配以山梨酸钾或丙酸钙、双乙酸钠,其防腐效果较单一防腐剂效果好.
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一种玉米叶片基因组DNA快速提取新方法的初步研究
《华北农学报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：在玉米分子标记辅助育种工作中,需要对大量群体的个体样本进行分子标记分析,其中DNA的高效快速提取是关键的技术环节。以异硫氰酸胍为主要提取试剂,结合使用组织研磨器(Qiagen Tissuelyser),建立了一种玉米叶片基因组DNA的快速提取新方法。利用此方法提取玉米叶片基因组DNA,具有使用药品少、操作步骤简单、快速、成本低、DNA质量稳定等优点,通常情况下每人每个工作日可以提取300个DNA样品。此DNA提取方法可有效地用于玉米分子标记分析。
花菜新品种“金佛洁玉”选育初报
《西南园艺 》 2006
摘要：花菜新品种“金佛洁玉”由重庆市农业科学研究所采用优势育种原理,以高代材料自交不亲和系9407-Ф-6-1-2-A为母本、30-A-2-1(D)为父本杂交选育而成。该品种株型紧凑,株高65cm,株幅90cm×95cm,花球圆球形,紧实,平均单球重600g左右,最大单球重1400g,花球洁白、商品性好,抗病、抗逆性强,生长期80d左右,是适宜早秋栽培的优质高产早中熟花菜新品种,每667m2产量1500kg以上。已于2006年6月获重庆市农作物品种审定委员会认证,定名为金佛洁玉。
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B-298菌株代谢产物对果蔬采后病原菌的抑制效果
《福建果树 》 2006
摘要：采用牛津杯法及显微镜法检测B-298菌株代谢产物对意大利青霉(Penicilliumitali-cum)、扩展青霉(Penicilliumexpensam)及灰葡萄孢(Botrytiscinerea)的孢子和菌丝的抑制效果,结果发现:该菌株代谢产物可有效抑制上述果蔬采后的常见病原真菌。
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真菌产纤维素酶培养基中刚果红转移机理研究
《微生物学通报 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：通过对产纤维素酶真菌在纤维素刚果红液体培养基中刚果红染料移动情况研究,表明刚果红染料进入真菌的机制为纤维素分解真菌首先分解纤维素物质为含有葡聚糖等结构的多聚糖类物质,多聚糖与刚果红形成多聚糖-刚果红复合物,复合物不仅被吸附到产纤维素酶活的菌丝外表面,而且能被进一步转运吸收至该部分菌丝内部,使菌丝体和菌落呈现红色。所以,纤维素刚果红培养基可作为分离、筛选纤维素分解真菌的特异性培养基。
关键词： 刚果红 纤维素酶 真菌 多聚糖-刚果红复合物 机理
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人工湿地在处理小城镇生活污水中的应用
《环境科学与管理 》 2006
摘要：目前,小城镇污水处理是中国急需解决的环境问题。通过介绍人工湿地的概念、类型、机理,并结合永川市某污水处理厂的运行效果得出人工湿地处理技术在处理小城镇生活污水中具有投资低、操作简单和运行费用低等优点,具有广阔的应用前景。该组合工艺对CODcr、BOD5、SS、NH3-N、TP处理效果进行了研究,对CODcr、BOD5、SS的去除率均在90％左右,对NH3-N、TP的去除率分别可达到83％和72％,表明人工湿地对N、P的去除效果较其他处理工艺更为显著。该人工湿地出水均达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)第二类污染物最高允许排放浓度一级A类标准。
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