重庆市酿酒型杂交糯高粱双季配套栽培技术

李泽碧; 高荣; 张继君; 唐生佑; 马强; 陈红; 张志良; 贾兰; 曾宪琪; 《南方农业 》 2009

摘要：高粱是世界和我国主要的粮食作物和饲料作物,糯高粱更是酿造名优白酒的重要原料之一。目前重庆市高粱种植面积2.7万hm2,主要集中在三峡库区和西部丘陵区,产量6.3万t(居全国第8位)。近年

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小麦品质性状分子标记筛选及品质改良项目通过验收

李伯群; 马强; 《南方农业 》 2009

摘要：2008年12月18日,由重庆市农业科学院和中科院成都生物所共同承担的重庆市主要动植物良种创新新方法专项"小麦品质性状分子标记筛选及品质改良"项目通过了市科委组织的专家验收。专家组通过听取项目负责人的研究工作汇报和审阅技术资料,并经质询、答辩和讨论后认为:该项目提交验收的资料和文件齐全,完成了项目合同规定的研究任务和各项技术指标,提升了单位的育

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矮牵牛的品种类型及种植技术

丁志祥; 岳永超; 皮竟; 《南方农业(园林花卉版) 》 2009

摘要：介绍了按生长习性和商业特性对矮牵牛品种作的分类;阐述了矮牵牛的种植技术,包括播种育苗、移植上盆、管理养护、病虫防治等。

关键词： 矮牵牛 品种类型 种植

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重庆市农业科学院猕猴桃和南方早熟梨两个重点研究项目通过专家验收

王进; 《南方农业 》 2009

摘要：2008年12月26日,由重庆市农业科学院果树研究所承担的重点攻关项目"猕猴桃抗溃疡病适栽品种的引进筛选及其综合防治技术研究"和重点基金项目"南方早熟梨早期落叶及返青返花机理研究",通过了由重庆市科委组织全国知名专家进行的验收。"南方早熟梨早期落叶及返青返花机理研究"项目找出了引起早熟梨早期落叶和返青返花的主要诱导因素与水分失调、高温胁迫、病菌危

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重庆市油桐产业发展现状与对策措施

张晓春; 潘鹰; 黄世龙; 《中国种业 》 2009

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质构仪测定番茄硬度方法的比较

王虹; 周心智; 杨丽; 郭爱民; 张云贵; 《南方农业 》 2009

摘要：研究质构仪以不同探头直径大小以及在不同果实、不同测定距离下测定番茄硬度的各种方法,结果表明:随着探头测定距离的增加,反弹力增大;番茄横向的果实硬度低于纵向;本试验中以刺穿法于10mm和12mm测定番茄能区别果实的硬度。

关键词： 番茄 硬度 测定 质构仪

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微波杀青对“永川秀芽”名茶品质的影响

钟应富; 李中林; 袁林颖; 周正科; 邓敏; 敬廷桃; 邬秀宏; 张莹; 《广东轻工职业技术学院学报 》 2009

摘要：本文采用微波加热对可用于"永川秀芽"生产原料的小叶种(川茶)、中叶种(福鼎)、大叶种(蜀永2号)分别进行杀青处理。通过分析杀青叶品质、感官品质、生化成份等,认为:微波加热运用到"永川秀芽"杀青工序中,杀青叶水分散失较均匀、叶质更柔软,有利于揉捻造型和减少碎茶率;不同品种原料最适微波杀青参数不同,微波杀青对原料的一致性要求更高;微波加热技术运用于绿茶杀青中可提高茶叶鲜味品质和滋味协调性。

关键词： 微波 杀青 永川秀芽 影响

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微波干燥对条形绿茶品质的影响

袁林颖; 钟应富; 李中林; 周正科; 敬廷桃; 《福建茶叶 》 2009

摘要：通过对微波与传统热风两种干燥条件下加工的条形绿茶进行品质分析,结果表明:微波短时干燥的条形绿茶与传统热风干燥的相比,其茶多酚、氨基酸、可溶性糖、水浸出物、咖啡碱含量均相对较高;在感官品质方面,两种干燥方式的香型有所不同:微波干燥属清鲜香的香型,而传统热风干燥的属栗香型,而微波干燥的条形绿茶色泽、滋味方面明显优于传统热风干燥。

关键词： 微波 条形绿茶 品质

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浅析会计职业道德

尹春玲; 王萍; 王冲莉; 《科学咨询(决策管理) 》 2009

摘要：伴随经济迅速发展,我国会计行业既面临融入经济全球化的机遇,也迎来国际会计公司的严峻挑战,必须接受更为严格的监督。近年来会计行业信息失真,造假盛行,实与我国经济发展之趋势及经济发展之所需不相符合。为了大力发展社会主义市场经济,恪守会计诚信,加强会计职业道德建设尤显重要和迫切。

关键词： 会计 职业道德 体系

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灰色关联分析在春大豆育种中的应用

张继君; 陈红; 李泽碧; 贾兰; 曾宪琪; 《西南农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以12个春大豆品种为材料,应用灰色关联度分析方法,对春大豆的主要性状进行了分析。结果表明:对春大豆产量影响最大的性状是单株粒重,其后依次是单株粒数、单株荚数、百粒重、主茎节数、株高、底荚高度、有效分枝。对产量影响最大的性状单株粒重与主茎节数、株高、单株粒数和单株荚数关系最为密切;对产量影响较大的单株粒数与主茎节数、株高、单株荚数关系密切。因此,对春大豆的高产育种而言,应在保证适当株高的前提下,要重视选育单株粒重高、单株粒数多、主茎节数多、单株荚数多和百粒重高的品种,同时不要忽略对品种底荚高度和有效分枝的选择。

关键词： 大豆 主要性状 灰色关联分析 育种

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