不同栽培条件对马铃薯紫云1号花青素含量影响的研究

王卫强; 钟巍然; 鞠远金; 伍加勇; 黄世龙; 张晓春; 谷明禹; 谢明菊; 任自明; 《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：彩色马铃薯花青素具有重要的营养价值,但目前栽培技术对花青素含量影响的研究还比较少。本文采用L9(34)正交试验设计,研究了在不同栽培条件下,肥料(P、K)、密度对彩色马铃薯品种紫云1号花青素含量的影响。研究结果表明:在河谷浅丘区果园套作条件下,紫云1号获得花青素含量最多的最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为50 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度2‰;在河谷浅丘区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O575 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰;在深丘低山区净作条件下,最优每公顷施肥量为纯P2O5100 kg,最合理密度为60 000株/hm2,KH2PO4喷施浓度3‰。

关键词： P肥 K肥 密度 花青素 含量 马铃薯

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人力资源成本会计应用浅析

刘圣维; 刘歆; 李婷; 《中国城市经济 》 2010

摘要：知识经济时代,人力资源作为组织最有价值的经济资源,在组织中的作用显得尤其重要,为此人力资源会计在实务中的应用也变得更有意义。

关键词： 人力资源 成本会计 应用

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西南丘陵山地甘薯产业升级换代的若干问题及对策

王卫强; 高荣; 钟巍然; 黄世龙; 刘剑飞; 《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：本文介绍了现代甘薯产业的定义和发展历史,分析西南丘陵山地甘薯产业化开发的特点和存在的问题,提出改造提升甘薯现代产业化发展的若干对策。

关键词： 甘薯 产业 问题 对策

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大型墨汁鬼伞修复重金属污染的前景分析

刘剑飞; 黄道友; 胡留杰; 廖敦秀; 《南方农业 》 2010

摘要：在对我国集约规模化养殖业的重金属污染形势、现有主要重金属修复方法进行分析、评价的基础上,重点论述了通过大型墨汁鬼伞修复环境重金属污染的应用价值与前景,由此提出墨汁鬼伞修复环境重金属污染的创新研究领域。

关键词： 重金属污染 修复 墨汁鬼伞

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超微绿茶粉贮藏过程中主要内含成分变化的研究

高飞虎; 袁林颖; 张玲; 《农产品加工(创新版) 》 2010

摘要：以蒸青绿茶为原料,比较分析了其超微粉碎前后和贮藏过程中水分及主要内含成分的变化。结果表明,超微粉碎300目和800目茶粉的水分含量均明显下降;茶多酚、叶绿素的含量均略有下降并随目数的增大而降低;氨基酸、咖啡碱的含量均略有下降,但目数大的降低反而较少;可溶性总糖、水浸出物含量均明显增加,并随目数的增大而上升。2种贮藏方式(常温、低温冷藏)贮藏过程中对300目茶粉的茶多酚含量影响不大,但对800目来说,低温贮藏方式的茶多酚含量基本保持平稳,而常温状态下的茶多酚含量在后期急剧下降;300目茶粉常温贮藏下的氨基酸含量一直呈下降趋势,而低温贮藏的氨基酸含量呈先下降后上升的趋势,800目超微绿茶粉的氨基酸含量在2种贮藏方式下,从最终结果来看降低量不大;300目超微绿茶粉在低温贮藏条件下的叶绿素下降不明显,但常温贮藏及800目低温贮藏对叶绿素损失较大。

关键词： 绿茶 超微粉碎 贮藏 内含成分

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优质高产青贮玉米渝青玉3号选育研究

陈文俊; 杨华; 郑阳; 蒋志成; 柯剑鸿; 《南方农业(园林花卉版) 》 2010

摘要：渝青玉3号是重庆市农业科学院玉米研究所采用"玉米热带种质×玉米温带种质"的杂优利用模式选育的粮草兼用型青贮玉米新品种,2010年4月通过重庆市品种审定。本文简介了该品种的选育研究过程,并对其特征特性、适应性、栽培技术要点及开发利用前景作了简述。

关键词： 青贮玉米 渝青玉3号 选育 栽培技术 应用前景

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重庆农业社会化服务体系建设的对策研究

刘贤双; 阎应红; 杨德; 《南方农业 》 2010

摘要：剖析重庆市农业社会化服务体系的现状、存在的问题和农民对农业社会化服务的需求,提出创建和完善重庆市农业社会化服务体系建设的五点建议。

关键词： 农业 社会化服务体系 对策 重庆

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加快农业科技成果转化 促进现代农业发展

谭平; 刘晓凤; 《农业科研经济管理 》 2009

摘要：文章分析了重庆农业科技及成果转化现状,指出必须以科技进步为支撑发展现代农业,针对当前科技成果转化面临的困难,提出加快科技成果转化,促进现代农业发展的建议。

关键词： 农业科技创新 成果转化 现代农业 建议措施

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美国康涅狄格大学和湖南农业大学两位教授到重庆市农业科学院讲学

程昌凤; 《南方农业 》 2009

摘要：2008年12月29日,美国康涅狄格大学(University of Connecticut)转基因植物中心主任、华裔生物学家李义教授和国际柑橘学会执委、湖南农业大学邓子牛教授应邀到重庆市农业科学院果树研究所讲学和学术交流。李义教授作了题为"果树生物技术和遗传改良"的学术报告,重点讲述了转基因植物的外源基因清除技术,即将外源基因从转基因植物中清除,该技术为解决转基因作物安全

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通过自主创新促进企业科技产业发展

陈世全; 《南方农业 》 2009

摘要：重庆中一种业有限公司是集农作物种子育、繁、推一体化的大型种子产业化龙头企业。通过近10年来的企业自主科技创新,取得了一系列科技成果,目前已经拥有Q优系列杂交水稻、杂交玉米、油菜、蔬菜等自主知识产权的新品种,种子辐射全国10多个省、区(市)及东南亚国家,经济实力增强,社会效益巨大,促进了重庆市及我国农业产业化不断向前发展。现将该公司企业自主科技创新的经验介绍如下。

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