B-298菌株代谢产物对果蔬采后病原菌的抑制效果

曾顺德; 张迎君; 漆巨容; 武峥; 《福建果树 》 2006

摘要：采用牛津杯法及显微镜法检测B-298菌株代谢产物对意大利青霉(Penicilliumitali-cum)、扩展青霉(Penicilliumexpensam)及灰葡萄孢(Botrytiscinerea)的孢子和菌丝的抑制效果,结果发现:该菌株代谢产物可有效抑制上述果蔬采后的常见病原真菌。

关键词： 采后病原真菌 菌株代谢产物 抑制效果