石柱县莼菜产业发展现状问题与对策

朱素华; 柯剑鸿; 李燕; 彭艳; 《南方农业 》 2017

摘要：在分析重庆市石柱县莼菜独特优势的基础上,剖析存在的问题,提出石柱县莼菜产业发展提档提速的建议:坚持遵循保护性开发理念,以打造全球莼菜产业中心为目标,优化莼菜区域布局,形成种苗繁育、种植生产、精深加工、休闲旅游相互融合的产业格局,促进莼菜产业全面协调可持续发展。

关键词： 莼菜 资源优势 康养 产业发展 重庆市石柱县