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资源类型: 中文期刊
关键词:茶叶原料(模糊匹配)
2条记录
茶叶原料外观参数调查与比较

农家参谋 2021

摘要:分别从不同原料等级、不同采摘批次和不同茶树品种3个层面调查了名优绿茶鲜叶原料个体的叶片长度、叶片宽度、叶柄长度、叶柄粗度、芽尖长度等形状指标和色泽指标数据。通过统计分析调查数据发现,不同原料等级中除叶柄长度外,各指标均差异显著;不同采摘批次茶鲜叶原料各指标随着采摘时间的推移表现出趋势性的变化;不同茶树品种在各指标上普遍具有特异的参数范围组合。

关键词: 茶叶原料 形状指标 色距 名优绿茶

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不同遮荫水平对夏秋季茶叶原料品质的影响

南方农业 2008

摘要:夏秋季进行遮阳网覆盖,可明显改善茶园小气候(尤其是茶园温、湿度等)、降低酚氨比和减少茶叶苦涩味,从而提高鲜叶品质,为夏秋季生产名优绿茶提供较适合原料。

关键词: 夏秋季 覆盖遮荫 茶叶原料 品质

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