长尖椒类加工型辣椒新品种艳椒11号的选育

黄启中; 黄任中; 吕中华; 林清; 张世才; 《辣椒杂志 》 2011

摘要：艳椒11号是以812-1-1-1-1为母本,以811-2-1-1-1为父本配制的一代杂交种。该品种半辛辣,中熟,植株生长势强,第一花节位13.8节,株高81.5cm、开展度75.3cm;果实长尖角形,果长21.5cm、果宽2.1cm、果肉厚0.21cm,单果质量29.4g,青椒绿色,老熟果鲜红色,商品性好,适宜红椒剁制、酱制、干制等加工;适应性广,抗病性强,丰产稳产,一般每667m2产量2200kg以上。该品种适宜在重庆及相似气候条件的区域种植。

关键词： 加工型 辣椒 新品种 艳椒11号 选育