科研产出
复合酶制剂对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响
《中国饲料 》 2024 北大核心
摘要：文章旨在探究复合酶制剂（Complexenzymepreparation,CEP）对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响。试验将160只110日龄的均重为（22.47±0.38）kg的健康公羔滩羊分为4组，每组5重复，每重复8只。试验日粮分别向基础日粮中添加0、0.5、1和1.5g/kg的复合酶制剂，试验为期63d。结果发现，与对照组相比，添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊的总增重和ADG分别显著提高2.81%、3.50%和6.83%、10.09%(P <0.05)；添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊的料重比分别显著降低4.08%和8.62%(P <0.05)；此外，CEP对肉羊ADFI无显著影响（P> 0.05）。与对照组相比，添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:0含量显著降低（P <0.05）；添加1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:In9c和C18:2n6c含量显著提高（P <0.05）；添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:2n6t含量显著提高（P <0.05）；添加0.5～1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C20:4n含量显著降低（P <0.05）；此外，CEP对肉羊背最长肌中C10:0、C14:0、C15:0、C16:0、C18:0、C15:1、C16:1、C17:1、C20:1、C18:3n6和C22:3n3含量均无显著影响（P> 0.05）。添加1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素A含量显著提高（P <0.05）；添加1和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素E含量显著提高（P <0.05）；添加1g/kg的CEP组肉羊背最长肌α-维生素E含量显著提高（P <0.05），此外，CEP对肉羊背最长肌γ-维生素E含量无显著影响（P> 0.05）。结论 ：CEP能有效提高肉羊生长性能，并改善其肉质，综合本试验各项指标认为，1.5g/kg的CEP添加量最佳。
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单宁酸对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和养分表观消化率的影响
《中国饲料 》 2024 北大核心
摘要：文章旨在研究单宁酸（Tanninacid,TA）对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和养分表观消化率的影响。试验将200只肉羊随机分为4组，每组10个重复，每个重复5只。各组分别在基础日粮中添加0、150、300和600mg/kg的TA。试验为期9周，其中预饲期1周，正试期8周。试验结果 ：600mg/kg的TA组肉羊末重（FBW）较对照组显著提高2.51%(P <0.05),600mg/kg的TA组肉羊的平均日增重（ADG）较对照组显著提高8.47%(P <0.05);300和600mg/kg的TA组肉羊的干物质采食量（DMI）较对照组分别显著提高3.01%和2.78%(P <0.05),600mg/kg的TA组肉羊的料重比（F/G）较对照组显著提高5.25%(P <0.05)。300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃菌体蛋白含量较对照组显著提高（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃pH和总挥发性脂肪酸含量较对照组显著降低（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃乙酸含量显著降低（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃戊酸含量显著提高（P <0.05）。300和600mg/kg的TA组肉羊粗蛋白质消化率显著提高（P <0.05）;600mg/kg的TA组肉羊粗脂肪消化率显著提高（P <0.05）;600mg/kg的TA组肉羊粗脂肪消化率显著提高（P <0.05）;0～600mg/kg的TA组肉羊中性洗涤纤维消化率显著提高（P <0.05）。结论 ：单宁酸可改善瘤胃发酵和养分吸收情况，并最终提高肉羊生长性能，在本试验条件下，600mg/kg的TA在肉羊上的饲用效果最佳。
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