茄果类蔬菜低温耐受性鉴定及研究进展

陈磊; 向华丰; 曾志红; 吴霜; 余鹰; 刘斌; 罗云米; 《江西农业学报 》 2023

摘要：低温冷害是茄果类蔬菜生产的主要影响因素,研究茄果类蔬菜的低温耐受性有助于提高我国早春蔬菜的产量.结合国内外研究,分别从生理生化代谢与茄果类蔬菜低温耐受性的关系、低温耐受性鉴定方法、低温耐受性综合评价等进行了概述,并对茄果类蔬菜低温耐受性鉴定的研究思路进行了展望.

关键词： 茄果类 低温 耐受性 鉴定