科研产出
平菇菌糠发酵饲料对育肥猪生长性能、肠道微生物和免疫功能的影响
《中国饲料 》 2025 北大核心
摘要：文章旨在研究平菇菌糠发酵饲料对育肥猪生长性能、肠道微生物和免疫功能的影响。试验将300头均重（44.79±1.84）kg的三元（杜×长×大）杂交育肥猪随机分为4组，每6组1个重复，每个重复10头。试验日粮分别在基础日粮中添加0、1%、2%和4%的发酵菌糠，试验为期32 d。试验结果表明，2%的平菇菌糠发酵料组平均日增重（ADG）较其他组分别显著提高3.82%、2.65%和1.94%(P <0.05);2%的平菇菌糠发酵料组料重比（F/G）较对照组显著降低4.1%(P <0.05)。2%和4%的平菇菌糠发酵料组育肥猪腹股沟淋巴指数显著提高（P <0.05）。2%的平菇菌糠发酵料组育肥猪血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白（IgM）和免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高（P <0.05），白细胞介素-6(IL-6)含量显著降低（P <0.05），白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高（P <0.05）。2%的平菇菌糠料组育肥猪回肠、结肠和盲肠乳酸杆菌含量均显著提高（P <0.05）;2%和4%的平菇菌糠料组育肥猪回肠和结肠大肠杆菌含量显著降低（P <0.05）;1%～4%的平菇菌糠料组育肥猪结肠沙门氏菌含量显著降低（P <0.05）。总之，在本试验条件下，平菇菌糠发酵料最适添加量为2%。
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辣椒秸秆青贮对肉羊生长性能、肌肉脂肪酸组成和肠道免疫指标的影响
《中国饲料 》 2025 北大核心
摘要：文章旨在探究辣椒秸秆青贮（Chili?straw?silage,CSS）对肉羊生长性能、肌肉脂肪酸组成和肠道免疫指标的影响。试验将80只健康的杜×湖杂交[（31.53±1.98）kg]肉用公羊随机分为4组，每组5个重复，每个重复4头，试验日粮分别饲喂添加0%、4%、8%、16%的CSS，试验为期63?d。结果显示：CSS对肉羊生长性能有显著影响（P <0.05）,8%?CSS组末重（FBW）显著提升6.98%(P <0.05),4%和8%?CSS组平均日增重（ADG）分别显著提升9.95%和16.87%(P <0.05),4%～16%?CSS组DMI分别显著提升4.10%、6.15%和5.13%(P <0.05),8%?CSS组料重比（F/G）显著下降9.17%(P <0.05),16%?CSS组F/G较对照组显著下降6.21%(P <0.05)，较8%?CSS组显著提升16.93%(P <0.05)。8%?CSS组C12:0、C13:0、C14:0、C15:1、C16:1、C18:1、C18:2和C20:5含量显著上调（P <0.05）;8%和16%?CSS组饱和脂肪酸C16:0、C20:0、C20:1、C20:2、C20:3含量显著上调（P <0.05）。十二指肠，8%?CSS组IgA和IgG含量显著提升（P <0.05）；空肠，8%?CSS组IgM和IgG含量显著提升（P <0.05）,16%?CSS组IgG含量显著降低（P <0.05）；回肠，8%?CSS组IgM含量有效提升，16%?CSS组IgM含量显著降低（P <0.05）。结论 ：补充8%的辣椒秸秆青贮能提高肉羊肠道免疫，改善其肌间脂肪酸组成，并提高其生长性能。
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复合酶制剂对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响
《中国饲料 》 2024 北大核心
摘要：文章旨在探究复合酶制剂（Complexenzymepreparation,CEP）对肉羊生长性能、肌肉营养物质含量的影响。试验将160只110日龄的均重为（22.47±0.38）kg的健康公羔滩羊分为4组，每组5重复，每重复8只。试验日粮分别向基础日粮中添加0、0.5、1和1.5g/kg的复合酶制剂，试验为期63d。结果发现，与对照组相比，添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊的总增重和ADG分别显著提高2.81%、3.50%和6.83%、10.09%(P <0.05)；添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊的料重比分别显著降低4.08%和8.62%(P <0.05)；此外，CEP对肉羊ADFI无显著影响（P> 0.05）。与对照组相比，添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:0含量显著降低（P <0.05）；添加1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:In9c和C18:2n6c含量显著提高（P <0.05）；添加1.0和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C18:2n6t含量显著提高（P <0.05）；添加0.5～1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌C20:4n含量显著降低（P <0.05）；此外，CEP对肉羊背最长肌中C10:0、C14:0、C15:0、C16:0、C18:0、C15:1、C16:1、C17:1、C20:1、C18:3n6和C22:3n3含量均无显著影响（P> 0.05）。添加1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素A含量显著提高（P <0.05）；添加1和1.5g/kg的CEP组肉羊背最长肌维生素E含量显著提高（P <0.05）；添加1g/kg的CEP组肉羊背最长肌α-维生素E含量显著提高（P <0.05），此外，CEP对肉羊背最长肌γ-维生素E含量无显著影响（P> 0.05）。结论 ：CEP能有效提高肉羊生长性能，并改善其肉质，综合本试验各项指标认为，1.5g/kg的CEP添加量最佳。
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单宁酸对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和养分表观消化率的影响
《中国饲料 》 2024 北大核心
摘要：文章旨在研究单宁酸（Tanninacid,TA）对肉羊生长性能、瘤胃发酵参数和养分表观消化率的影响。试验将200只肉羊随机分为4组，每组10个重复，每个重复5只。各组分别在基础日粮中添加0、150、300和600mg/kg的TA。试验为期9周，其中预饲期1周，正试期8周。试验结果 ：600mg/kg的TA组肉羊末重（FBW）较对照组显著提高2.51%(P <0.05),600mg/kg的TA组肉羊的平均日增重（ADG）较对照组显著提高8.47%(P <0.05);300和600mg/kg的TA组肉羊的干物质采食量（DMI）较对照组分别显著提高3.01%和2.78%(P <0.05),600mg/kg的TA组肉羊的料重比（F/G）较对照组显著提高5.25%(P <0.05)。300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃菌体蛋白含量较对照组显著提高（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃pH和总挥发性脂肪酸含量较对照组显著降低（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃乙酸含量显著降低（P <0.05）;300和600mg/kg的TA组肉羊瘤胃戊酸含量显著提高（P <0.05）。300和600mg/kg的TA组肉羊粗蛋白质消化率显著提高（P <0.05）;600mg/kg的TA组肉羊粗脂肪消化率显著提高（P <0.05）;600mg/kg的TA组肉羊粗脂肪消化率显著提高（P <0.05）;0～600mg/kg的TA组肉羊中性洗涤纤维消化率显著提高（P <0.05）。结论 ：单宁酸可改善瘤胃发酵和养分吸收情况，并最终提高肉羊生长性能，在本试验条件下，600mg/kg的TA在肉羊上的饲用效果最佳。
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绿茶对SHR大鼠生长性能和血液生化指标的影响
《南方农业 》 2018
摘要：以福鼎大白茶一芽一、二叶鲜叶为原料制作绿茶,对自发性高血压(SHR)大鼠进行绿茶灌胃处理,观察其外观、精神状态,并测定分析其生长性能(血压、体质量、主要脏器质量)、血液生化指标的变化,为绿茶防治高血压及其并发症提供理论依据。结果表明:灌胃绿茶后,SHR大鼠的外观和精神状态明显改善,血压及脾脏、右心质量显著降低,体质量及右肾、左心质量显著增加,左肾质量则无明显变化;SHR大鼠血浆中血管紧张素Ⅱ、去甲肾上腺素、一氧化氮、内皮素(ET)、醛固酮(ALD)的浓度和血清中丙二醛(MDA)的浓度显著降低,且绿茶剂量越高,ET、ALD和MDA的浓度降低幅度越显著;适量的绿茶还能显著提高血浆中降钙素基因相关肽的浓度和血清中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶的活性。
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中药渣滤液发酵制剂对肉鸡生长性能和免疫功能的影响
《南方农业 》 2018
摘要：试验研究在肉鸡日粮添加中药渣滤液发酵液对肉鸡生长和免疫功能的影响,为开发利用中草药加工副产品及畜禽产品安全生产提供理论参考。将1 000只1日龄健康青脚麻肉鸡随机分成4组,每组5个重复,每个重复50只鸡,分别饲喂每1 kg基础饲料加吉他霉素10 mg、恩拉霉素10 mg、硫酸粘杆菌素10 mg和每1 kg基础饲料分别添加1%、2%、3%的中药渣滤液发酵液的NRC(1994)的日粮,采样并测定肉鸡的生长性能、屠宰性能、机体抗氧化指标和免疫指标。结果表明,日粮不同水平中药渣滤液发酵液显著影响肉鸡平均日增量,但对平均日采食量的影响不显著,其中,添加3%中药渣滤液发酵液的生产性能最佳;日粮不同水平中药渣滤液发酵液显著提高肉鸡腿肌率、胸腺指数。在肉鸡生产中添加该药渣滤液发酵液能够替代抗生素,且添加量为3%时效果最好。
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